Een kater verwijst naar het vreselijke gevoel dat je hebt nadat je wakker wordt van het drinken. Het is de reactie van je lichaam op overmatige hoeveelheden alcohol. En het is voor iedereen anders.

Wanneer alcohol in je lichaam zit, wordt het afgebroken tot aceetaldehyde (ass-eh-tall-deh-HYDE), waardoor essentiële vitamines en mineralen uit je lichaam worden verwijderd.

Het woord 'kater' is een Amerikaanse term. Er wordt gezegd dat het woord aan het eind van de 19e eeuw werd gebruikt en later in 1904 aan woordenboeken werd toegevoegd.

Katerpreventie

1. Hydratatie. Alcohol droogt je lichaam uit, dus drink een glas water tussen alcoholische drankjes door.

2. Snack tijdens het drinken.

3. Drink alcohol van hoge kwaliteit.

4. Neem ibuprofen, B-complex en vitamine C voordat u met pensioen gaat.

5. Beperk de hoeveelheid alcohol die je in je lichaam stopt. Drinken voor de lol gaat niet over het matchen van dezelfde hoeveelheid alcohol die je vrienden drinken. Ieders lichaam is anders. Luister naar je lichaam en ken je grenzen.

Klassieke morning-after katerkuren

1. Haar van de hond. Het "haar van de hond" verwijst naar het drinken van een beetje meer van wat je de avond ervoor hebt gedronken.

2. Bloody Mary. Het drinken van een Bloody Mary met toegevoegde hete saus en een rauw ei aan de mix.

3. Sportdrank. Het drinken van Powerade of Gatorade zal het lichaam hydrateren met essentiële elektrolyten.

4. Heet bad of douche. Een warm bad helpt de gifstoffen uit te zweten.

Wereldwijde katerbehandelingen

Amerika rond 1800: week voeten in mosterd en eet Eggs Benedict.

Het oude Egypte: eet gekookte kool.

Oude Libiërs: drink een mengsel van zeewater en wijn.

Oude Romeinen: eet gefrituurde kanarie.

Australië: eet een T-bone steak en drink een chocolademilkshake.

Engeland: eet mosselsoep.

Frankrijk: eet hete uiensoep.
Duitsland: eet zure haring met een bierjager.
Haïti: steek dertien spelden met zwarte kop in de kurk van de fles waaruit je hebt gedronken.
Hongarije: drink cognac met mussenkeutels.
Nederland: eet haring en uien.
Ierland: eet Ulster Fry (aardappelbrood, gebakken ei, spek, worst, tomaat, champignons en sodabrood).

Japan: draag een in sake gedrenkt chirurgisch masker.

Noorwegen: drink slagroom.

Mongolië: drink een gepekelde schaapsoog in een glas tomatensap.
Puerto Rico: wrijf een citroen onder je drinkarm.

Roemenië: eet penssoep (gemaakt van het slijmvlies van een koeienmaag).
Rusland: drink gezouten komkommersap en eet zwart brood gedrenkt in water.

Zwitserland: drink cognac met een vleugje pepermunt.

Wild Wild West: drink jackrabbit-dropping thee.

Wereldwijde kateruitdrukkingen
 

Amerika: “haar van de hond.”

Australië: “haar van de hond” en “kattenpoep in mijn mond.”

Denemarken: "houten mannen in mijn hoofd", "timmerlieden in mijn hoofd" en "timmerlieden die in mijn hoofd hameren".
Old England: "haar van de hond."

Frankrijk: "steek de ketel weer aan", "houten mond" en "ziek in het haar".
Duitsland: "gejammer van katten."

Nederland: "gejammer van katten."

Portugal: "onderstroom", "ruwheid van de zee" en "dat schokkerige gevoel na een nacht Port."

Spanje: “een spijker op zijn kop.”
Zweden: "pijn in de wortel van mijn haar."

Italië: geen directe vertaling voor het woord 'kater'.
Slowakije: "een aap hebben."  

​