deze site is mijn verzameling van alles wat met cocktails te maken heeft sinds 1980 • geef eer bij gebruik voor mediadoeleinden • verkorte mobiele versie komt eraan
KLIK HIER VOOR HET BARMAGIC.COM-DASHBOARD VOOR COVID-19 GASTVRIJHEIDSVERLICHTING
MissCharming.com is mijn verzameling van alles wat met cocktails te maken heeft sinds 1980. Als je iets van deze media wilt gebruiken Alsjeblieft geef krediet ~
Miss Charmi ng.com
alle dingen cocktail sinds 1998
Wat betreft Mij
Momenteel woon ik in een balkon appartement op
Bourbonstraat.
Ik ben geboren in 1960 in Azusa, Californië en woonde in West Covina met uitzicht op de San Gabriel
Bergen. Op vijfjarige leeftijd verhuisden mijn ouders naar mijn vaders geboorteplaats Little Rock, Arkansas (de geboorteplaats van mijn moeder was Spokane, Washington).
Ik was de eerstgeborene van vier, en mijn moeder zegt dat ik
was een creatieve denker, georganiseerd en vindingrijk.
Toen ik opgroeide, bouwden mijn ouders drie huizen, altijd 'op het platteland'. Het was
een andere tijd; we hebben onze deuren nooit op slot gedaan, had
vier tv-kanalen en een spiraalsnoer van 20 voet op onze
avocadokleurige telefoon met draaischijf. Oh, en de
autosleutels leefden in het contact.
Mijn ouders hielden me uit de tienerproblemen door me kennis te laten maken met softbal. Ik bracht mijn zomers door met shortstop of derde honk.
Mijn eerste baan was het pompen van benzine bij hun tankstations.
Ik heb geleerd om motorvloeistoffen te controleren, olie te verversen en
een lekke band repareren. Ik heb ook de reismicrobe te pakken
via lange familie- en jeugdkerkreizen rond
de Verenigde Staten met blikken van Canada, Mexico en Jamaica.
Toen ik 16 was, was mijn eerste auto een zilveren Chevy Camaro uit 1973 met roodleren kuipstoelen en vier-op-
de vloer. Het was een coole auto voor een zestienjarige.
Met wielen kon ik neem een naschoolse
baan als pizzeria-serveerster in een stad verderop
Gebogen over. Mijn carrière in de horeca begon.
Na de middelbare school ben ik gaan dienen bij
Het visioen van John Barleycorn in Little Rock. ik wens dat ik
kon foto's van dit restaurant vinden omdat het
was mijn favoriete restaurant voor volwassenen, en ik was zo blij?
ingehuurd te worden. Het deed me denken aan mijn favoriet
kinderrestaurant Casa Bonita. Net als Casa Bonita had Barleycorn's veel privé- en semi-privé-eetkamers met een thema, zoals een Hollywood-kamer, een Arabische kamer, een Tweede Wereldoorlog-kamer en meer. De saladebar was gebouwd rond een levensgrote Ford Model T, en de meest populaire sandwich op het menu was een Monte Cristo. Op een dag vertelde mijn manager me dat de cocktailserveerster zich ziek had gemeld en dat ik naar boven moest om haar dienst te werken. Dit was het moment dat mijn voet de cocktailwereld binnenstapte. Het enige wat ik heb van deze dagen is een luciferboekje.
Vervolgens werkte ik als cocktail serveerster bij een populaire
bar genaamd Cabaret (2601 Kavanaugh Blvd). De eigenaar, Lynda Johnson, zette me binnen een jaar op tot barman, barman, barman en vervolgens hoofdbarman. Ongeveer 25 jaar later verraste ze me met een telefoontje om me te laten weten hoe trots ze op me was met al mijn
gepubliceerde boeken. Dat was heel lief. Ik kan me slechts drie mannelijke barmannen herinneren met wie ik aan de rechterkant werkte; Bos, Bobby en Daviel. De
Cabaret had een koperen barblad dat elke avond gepolijst moest worden, een tinnen plafond, stoelen van gebogen hout en het glaswerk was de hele lijn van Libbey's Chivalry. Sindsdien heb ik een bar verzorgd in negen Amerikaanse staten, een Caribisch cruiseschip, Walt Disney World en Bourbon Street in New Orleans.
Toen ik op een dag in Cabaret aan de bar stond, liet een beschermheer genaamd Daddy Jack me een bartruc zien met?
de kers die ik in zijn Manhattan plaatste.
Ik raakte meteen gefascineerd door social
amusement zoals zoals bartrucs, grappen, magie,
toast, trivia, spelletjes, geschiedenis, enz. Ik leerde al snel dat ik kon entertainen met bartrucs, en mijn fooien namen enorm toe. Ik krabbelde alles wat ik van mecenassen leerde op cocktailservetten, die ik in schoenendozen bewaarde. Met een voorliefde voor reizen, accepteerde ik
een baan als barman op een Caribisch cruiseschip.
In 1989 hoorde ik dat Walt Disney World een eiland met bars opende genaamd Plezier eiland . de eerste balk
Ik werkte bij heette Avonturiersclub . Na een
paar jaar ben ik overgestapt naar The Grand Floridian
Strandresort strand bar. Disney vroeg me al snel
om bar- en goocheltrucs te leren in hun verplichte
F&B programma genaamd Quest for the Best.
Het was rond deze tijd dat ik begon
onderzoeken hoe een boek gepubliceerd te krijgen.
Na drie jaar en 350 afwijzingsbrieven, mijn eerste boek Miss Charming's Book of Bar Amusements
werd geaccepteerd door Random House.
In 1998 dook ik via WebTV in een opwindende nieuwe wereld, het World Wide Web genaamd. Ik realiseerde me al snel dat er maar een handvol cocktailgerelateerde websites waren beschikbaar zonder een zoekmachine, dus ik leerde mezelf HTML-code en ging toen op zoek naar een one-stop-bar & cocktail-bronsite. De site waar u nu naar kijkt, is de vierde ontwerpvernieuwing van MissCharming.com. U kunt eerdere ontwerpen bekijken op
onderaan de pagina hier .
In het eerste decennium van het millennium studeerde ik
Grafisch ontwerp aan het Santa Fe College in Gainesville, Florida, Ringling College of Art & Design in Sarasota, Florida en via internet verbinding maken met een hele nieuwe wereld van cocktailvrienden.
Verhalen van de cocktail en Het Museum van de Amerikaanse Cocktail was geboren. Ik heb de eerste ontwikkeld
drink trivia-app , Miss Trivia (opgeheven), met 10.000 vragen en creëerde leuke cocktailjuwelen ( ijsblokjes- en cocktailglasringen waren het populairst ), ontwierp barmanvisitekaartjes en cv 's en publiceerde nog negen boeken.
Deze keer was ook tijdens het tweede gouden tijdperk
van de cocktail toen een huwelijk van de keuken en de bar zich concentreerde op verse ingrediënten om te maken
gastronomische cocktails. Langzaamaan zag ik nieuwe verse
ingrediënten verschijnen achter de bar. Voor
perspectief, houd er rekening mee dat ik voor het eerst bar begon te verzorgen met slechts twee wodka's (Smirnoff & Absolut). Ik heb veel producten bekeken geïntroduceerd achter de bar meer jaar dan ik wil tellen. ik ervaarde
al de gedistilleerde dranken en cocktailwisselingen/toevoegingen van 1980 tot 2020.
In 2010 verhuisde ik van Indian Rocks Beach, Florida naar New Orleans en aanvaardde ik een functie als barmanager/barman bij The Bombay Club .
Ik heb hun verouderde Martini-menu vernieuwd (het had?
160 Martini's!) door 100 martini's snijden, dan
creëerde een Martini- tijdlijn vanaf 1862.
In 2013 werd ik de bardirecteur van de Bourbon O Jazz Bar van het Bourbon Orleans Hotel. Hetzelfde
jaar, een van mijn barmannen won
New Orleans Magazine's " Mixoloog van het Jaar. "
ik heb gewonnen voor New Orleans Magazine's " Mixologist of the Year" het volgende jaar. We waren de eerste en enige bar die twee keer won.
Ik creëerde de eerste ambachtelijke bar met verse ingrediënten in Bourbon Street, introduceerde een zes minuten geschudde Ramos Gin Fizz-machine , bewaarde bittersflessen op
het plafond met magneten en de eerste stijlvolle Bourbon Street-souvenir-go-cup (grote gouden champagnefles). Mijn volgende project was om wereldwijd de #1 bar te worden die de meeste Aviation American Gin zou verkopen, omdat ik wilde dat Deadpool-acteur Ryan Reynolds de bar zou begunstigen. Ik werd #2; hij stuurde bericht dat
hij zou bezoeken, maar toen gebeurde COVID-19.
In april 2020 was ik van plan om op een
avontuur ik bel " Charming Ever After ", maar
COVID-19 vond plaats in maart 2020.
Ik was van plan om mijn . af te vinken
dwaallijst (Reislust + Bucket List = Wanderlist) en maak van Noord-Amerika mijn achtertuin door
wonen en reizen in een kleine camper.
Ik heb in de jaren negentig eerder fulltime geRV'd, maar de
hoogste technologie in die tijd was een pager en een
telefooncel, lol. De technologie deze keer zou zonnepanelen, slimme apparaten,
en wifi. Ik had dit jaar ook een mijlpaalverjaardag.
In mei 2021 ben ik verhuisd naar een Bourbon Street
balkon appartement, en ik beheer de
Bourbon O Bar in het Bourbon Orleans Hotel.
Cheryl Charmant Sociale media
.