Mnoho let jsem vytvářel vlastní barmanské životopisy. Použil jsem profesionální programy jako Adobe Photoshop a Illustrator. Pokud k těmto programům nemáte přístup pak žádný strach, protože kdokoli si může vytvořit svůj vlastní na bezplatných designových webech, jako je Canva a novoresumes . Na obou těchto stránkách se budete muset zaregistrovat, ale jsou zdarma. Po dokončení si jej můžete uložit a stáhnout jako PDF. Tento soubor lze poté odeslat na místní tiskárnu nebo online tiskárny, jako je Vistaprint , Moo nebo OvernightPrints .
Barman Blueprint.com má šest barmanských životopisů word.doc, které si můžete stáhnout a poté začít přidávat své informace.
A samozřejmě si můžete koupit papír a vytisknout si je doma (doporučuji bílý lněný papír) ale vřele doporučuji nechat si vytisknout životopis profesionálně.
Přeci jen druhou šanci udělat první dojem nedostanete.
Barmanský životopis je trochu jiný než obchodní životopis. Musel jsem procházet stovky životopisů barmanů, Navrhuji uvést vaše zkušenosti v horní části stránky, protože manažeři rádi rychle sledují vaše zkušenosti.
1. Jméno
2 . Kontaktní informace
Telefonní číslo a emailová adresa jsou dostatečné
3. Pod kontaktní informace zadejte jeden řádek: Chci poskytnout hostům ve vašem podniku vynikající zážitek.
To chtějí manažeři barů slyšet. Chtějí, abyste se postarali o jejich klientelu, protože to vytváří opakované obchody, což znamená více peněz.
Pokud se vám líbí, můžete k reklamě přidat například: Jsem talentovaný barman, který rozumí základům. Chci poskytnout hostům ve vašem podniku vynikající zážitek.
Řádek " kdo rozumí spodnímu řádku " je kritický. Víte, co je spodní řádek? Základem každého podnikání je prodej. Manažeři prosperují z čísel. Dejte jim tímto jedním řádkem najevo, že tomu rozumíte.
4. Bar Experience
Začněte tím nejnovějším. Dát roky, váš titul, provozovnu, město a stát provozovny, pak popis jednou až dvěma větami.
Vzorky
2013-2014 Barman • The Compass • Carlsbad, CA
Obsluhovaný bar na plný úvazek a v případě potřeby obsazený na koktejlové směny. Compass je velkoobjemový
gastropub, který nabízí řemeslo koktejly, týdenní a happy hour speciality a pozdní noční menu.
2008 - 2010 Barman • Woodie's Cocktail Lounge • Orlando, FL
Míchal a podával širokou škálu nápojů a koktejlů v tomto vysokém objemu sportovní bar uspokojující místní klientelu i profesionální a poloprofesionální hokej hráčů. Cvičená kreativní schopnost rozvíjet tradiční a nové recepty na nápoje. Pozdní noci, tvrdé pití a spousta šílenců.
2015-současnost Barman na volné noze • Oblast New Yorku
Poskytování vynikajících služeb pro soukromé večírky, akce a příležitosti.
2012-2015 Head Bartender • Uno Chicago Grill • Cambridge, MA
Obsluhovaný bar na plný úvazek v tomto zábavném podniku, který byl obrovský s karaoke a tancem o víkendech. Fungoval fullservis hlavní baru a vyškolil pracovitý personál obsluhujících, autobusových pomocníků, expedičních pracovníků, potravinářů a servisních barmanů. Zodpovědný za barový inventář s více než 20 výčepními a více než 34 lahvovými pivy. V tomhle je spousta pozdních nocí extrémně rychlý bar.
2014-2016 barman/server • restaurace 20 Brix • Cincinnati, OH
Najatý jako servírka pak rychle přešel na barmana v této elegantní moderní restauraci nabízející kalifornskou kuchyni s omezeným bistrem. Kompletní servis tmavý dřevěný likérový bar s více než 100 víny z celého světa. Pozdě v noci, tuhé nápoje, velký objem, dva barmani a spousta kouřového blues.
1999-2012 Barman • Mellow Yellow Restaurant • Chicago, IL
Staral jsem se o bar pro hosty a obsluhu v této rušné legendární čtvrti restaurace a bar známý pro svou slavnou grilovanou kuře a bylinkovou krustu steak s rozsáhlým barovým menu s velkým výběrem vín, piva, a duchy.
2012–2017 manažer baru/barman • Westshore Cafe • Lake Tahoe, CA
Nachází se na břehu jezera Majestic na západním břehu jezera Tahoe. Elegantní útočiště pro stolování a koktejly u jezera. Bar na terase je ideálním místem, kde se můžete kochat sluncem obklopeným pohořím Sierra Nevada a zároveň si užívat mnoho originální koktejly nabízené v rozsáhlém nápojovém lístku.
5. Jiné zkušenosti
Manažeři barů rádi vidí vaše další zkušenosti, aby získali představu o dalších dovednostech, které přinášíte ke stolu. Nech to být krátké, žádné popisy.
Vzorky
2010-2012 Klinický asistent na částečný úvazek • Hospic v New Yorku, Queens
2015 Cook • Mama Linda's • Libanon, OR
2014-2016 Realitní makléř • Kaszynski Bripol Realty • Peru, IL
2016 Hosteska • IHOP • New Orleans, LA
Stavebnictví 2015-2017 • Stavebnictví Boh Brothers • Houston, TX
6. Úspěchy a dovednosti
Nechte to jednoduché.
7. Vzdělávání
Neuvádějte střední školu.
8. Pokud se vám to vejde, uveďte 1-3 reference. Pokud ne, řekněte „Reference na vyžádání“.
9. Poskytněte obrázek.
Představte si, že jste manažer s 25 - 50 životopisy na vašem stole. Vy na to přijdete.
10. Resumé, které upoutá pozornost, vás může dostat do dveří, ale je na vás , abyste pohovor zvládli. Takže se hezky oblečte, usmějte se, dopřejte si oční kontakt, dobře si podejte ruku a seďte rovně.
Zde jsou některé stránky, které také poskytují tipy na psaní životopisů barmanů.
