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1000以上のQ&A
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ウェル、コール、プレミアムとはどういう意味ですか?
これは、バーで提供するスピリッツの品質および/または価格レベルを指します。人生のすべてにレベルがあります。自動車の場合、それはコンパクト、中型、豪華、そして夢のようなものです。バーの後ろにあるスピードレールに保管しているウォッカは、ウェルウォッカです。次に、スミノフはおそらくコールウォッカ、次にプレミアムウォッカの場合はアブソルート、ウルトラプレミアムウォッカの場合はケテルワンになります。 (ご存知のとおり、1990年代後半にショパンとグレイグースタイプのブティックウォッカが市場に出るまで、ウルトラプレミアムカテゴリーはありませんでした)。
「ニート」という用語はどういう意味ですか?
ボトルから直接、スピリットを注ぎ、室温でお召し上がりいただけます。
「ストレートアップ」という用語はどういう意味ですか?
冷やして シェーカー缶に入れるか、ミキシンググラスでかき混ぜてから濾します。 「アップ」という用語は、ストレートアップの略です。
ラストコールとはどういう意味ですか?
の終わりにあるバーで言われた用語
時間だとゲストに知らせる夜
最後の飲み物を注文するのは
バーは閉まります。
これは誰で、彼はどのカクテルを発明しましたか?
ヘンリー"カール"ラモス。彼は発明しました
1888年にニューオーリンズで開催されたRamosGinFizz
彼のバーで帝国内閣。
POSとは何ですか?
POS。取引を行うために使用されるコンピュータシステム。
飲み物を「作る」とはどういう意味ですか?
グラスに材料を入れれば、それだけです。 振ったり、かき混ぜたり、転がしたりせず、ただ組み立てるだけです。
「オンザロック」とはどういう意味ですか?
氷の上。
バーの後ろの「ウェル」エリアとは何ですか?
あなたの井戸はあなたが飲み物を作るワークステーションです。アイスウェル、スピードレール、ミキサー、バーマット、ツールなどが含まれています。必要なもののほとんどは、ウェルから1歩以内にある必要があります。
スピードレールとは何ですか?
それはあなたの膝の高さについての長いステンレス鋼の棚であり、あなたの井戸の中で最も一般的に使用される井戸の酒を保持します。それは通常、氷によく接続されています。
ゲストが「ウォーターバック」で岩の上にスコッチを注文した場合、彼らは何を望んでいますか?
彼らは、あるグラスに氷の上にスコッチを入れ、別のグラスに氷を入れた短いグラスの水を欲しがっています。それは通常、飲み物から約1インチ後ろに設定されます。
バーシフトの終わりに、どのボトルが一般的に常にあるか 掃除したのはなぜですか?
あなたのウェルボトルは、最も使用されており、粘着性があるため、洗浄されます。
バーマットとガラスマットの利点は何ですか?
バーマット
バーマットは、飲み物を作るときに少しこぼれたものをキャッチします。
ガラスマット
ガラスマットは、乾燥のための空気の流れを可能にするために隆起した表面を提供します。ほとんどの州では、空気の流れなしにガラス製品を保管することが健康法です。
誰かが飲み物を呼ぶとはどういう意味ですか?
呼び出すことは、注文時に精神のブランドを言うことです。例:「バカルディとコークスを頂けますか?」彼らは呼んだ 彼らのラム酒とそれはバカルディでした。
サーバーまたはカクテルサーバーによってバーテンダーに飲み物の注文が口頭で与えられるバーでは、注文の呼び出しは何ですか 平均?
呼び出し順序は、サーバーがバーテンダーに飲み物を呼び出す方法です。
間違った方法:コークス、バッド、スクリュードライバー、ピニャコラーダ、コロナ、スプライトが必要です
正しい方法:注文をグループ化し、最初にピニャコラーダを呼び出す必要があります。これは、他の注文よりも時間がかかるためです。したがって、この注文の呼び出し順序は、ピニャコラーダ、スクリュードライバー、バッド、Cになります。
カクテルナプキンのニックネームは何ですか?
ベブ昼寝。
これはどのバーで、どこにありますか?
にあるカルーセルバー
ニューオーリンズのホテルモンテレオーネ。
カルーセルのバースツール
移動し、15分かかります
完全に革命を起こす。
ゲストに挨拶するときに最初にすべき3つのことは何ですか?
良いアイコンタクト、素敵な笑顔、そしてそれらの前にカクテルナプキンを置きます。
ゲストの前にあるカクテルナプキンは何を示していますか?
彼らは認められました。マネージャーまたは同僚がゲストの前で昼寝をしているのを見ると、彼らは彼らが出席したことを知っています。
「雑草の中」とはどういう意味ですか?
あなたは非常に忙しく、在庫を維持したり、タブに追いついたりする時間さえありません。あなたは、あなたに要求されていることに追いつくことができないような気がします。
レモンツイストの目的と使用法を説明します。
レモンツイストはレモンの皮の一部です。あなたはそれをひねってレモンオイルをカクテルに放出します。多くの人は、ガラスの縁をひねって軽くこすります。よく見ると、ひねるとオイルが出ているのがわかります。においもすることができます。そして、あなたが望むならそれも炎上します。
叩かれるとはどういう意味ですか?
とても忙しい。あなたが非難されたとき、あなたは一般的に在庫があり、カクテルやバーテンダーになるために必要な他のすべてを汲み上げる機械のように働きます。あなたが在庫を使い果たして、あなたが遅れるとき、それは雑草に変わります。
この期間は何と呼ばれていましたか?
それは1700年代初頭の狂気のジン時代でした
グレートブリテン。の過剰消費
ジンは国全体をほぼ破壊しました。
右のエッチングは
ジンレーン。
氷を燃やすとはどういう意味ですか?
氷をよく溶かします。
赤ビールを作るためにビールに何が追加されますか?
トマトジュース。
ガリアーノ(gah-lee-AH-no)とはどのような色と味ですか?
このアニスバニラ風味 リキュールは黄色です。
炭酸水のその他の名前は何ですか?
クラブソーダ、ソーダ水、セルツァー水。
ロングアイランドアイスティーの短い名前は何ですか?
ロングアイランドティー、ロングアイランド、LIT(エルアイティー)。
ロングアイランドアイスティーとロングビーチティーの違いは何ですか?
ロングビーチティーには、コーラの代わりにクランベリージュースがあります。
バックバーとは何ですか?
バーの裏側。ここにはたくさんの酒瓶が展示されています。
乗組員のための靴とは何ですか?
クルーの靴は、ホスピタリティ業界で働く人々のための滑りにくい靴を作ることで有名です。
ブラック&タンとは何ですか?
エールの上に濃いビールを重ねた。ギネスとベースは、一般的に使用される2つのビールです。
ピニャコラーダの3つの成分は何ですか?
ラム酒、パイナップルジュース、ココナッツクリーム。
どのような味 と色はシャンボールですか?
ブルゴーニュ色の黒いラズベリー。
みどりとはどんな味と色ですか?
鮮やかなグリーンハニーデューメロンリキュールです。
ストリチナヤとは何ですか?
これはロシアのウォッカで、略してStoliと呼ばれています。
マルガリータにはどのような種類の塩が使われていますか?
コーシャーソルト。
サービスバーとは何ですか?
サーバーが飲み物を手に入れるバー。バーが一般に公開されていない場合があります。
スミノフアイスとビールの違いは何ですか?
スミノフアイスとビールはどちらも醸造されており、アルコール度数はほぼ同じです。ただし、スミノフアイスはモルトベースを使用して醸造されています。
ワインのボトルに入っているときにコルクが乾くのを防ぐにはどうすればよいですか?
ワインがコルクに触れて乾燥しないように、ワインの適切な保管場所は横向きになっています。
トーストとは何ですか?
A トースト 誰かに敬意を表して行われる短いスピーチです。スピーチの後、誰もがアルコール飲料を上げ(ノンアルコールでもかまいません)、グラスを一緒にチリンと鳴らして、その人に飲みます。話し、持ち上げ、チャリンという音を立てて、飲みます。
ツートップとはどういう意味ですか?
テーブルに2人のゲスト。スリートップとは、テーブルに3人のゲストがいることなどを意味します。
スピルシートとは何ですか?
バーの後ろに置いてあるシートなので、間違えたり、こぼれたり、ボトルが壊れたりしたときなどに、こぼれたシートにアルコールが書かれています。マネージャーがインベントリに追加できるようにするために必要です。
コンプシートとは何ですか?
補償された(与えられた)飲み物のリスト。いくつかのバーでは、夜にカップルでコンプできるので、常連客を幸せにします。あなたはただ目録の目的のためにそれを書き留める必要があります。
タブとは何ですか?
バーでの訪問中のゲストに対する継続的な請求。 通常、タブを開いたままにするためにクレジットカードが与えられます。
ポートワインまたはシェリー酒の適切なサービングと見なされる量はどれくらいですか?
2 1 /2-3オンス。
Visaクレジットカードは何から始まりますか?
四。
MasterCardは何から始まりますか?
五。
American Expressカードは何で始まりますか?
三。
「トップオフ」という用語はどういう意味ですか?
飲み物の上にもう少し何かを置くこと。
「一番上の棚」とはどういう意味ですか?
トップシェルフとは、通常、バックバーのトップシェルフにある高品質のプレミアムスピリッツを指します。彼らは一般的にもっと費用がかかります。
ハッピーアワーとは何ですか?
現代では、それは通常、通常の就業日から5〜7時間後の時間を意味しますが、飲み物が割引になる時間も意味します。一部の州ではハッピーアワーがありません。
ラスティネイルにはどのリキュールが使われていますか?
ドランブイ。
ラスティネイルとは何ですか?
岩の上のスコッチとドランブイ。
長老派という用語はどういう意味ですか?
これは、ミキサーが半分のジンジャーエールと半分のソーダ水であることを意味します。 「バーボンプレスを頂けますか?」のように略してプレスと呼ばれています。
破損とは何ですか?
夜の終わりにあなたの空のボトル。空のボトルを実際に壊す必要がある場所もあります。あなたがそれらを壊さなくても、それらはまだ壊れと呼ばれています。
シンプルなシロップとは何ですか?
砂糖と水を等量。水を熱し、砂糖を加え、溶けるまでかき混ぜます。
どうやって自家製にするの? スウィート&サワーミックス?
シンプルなシロップ、水、絞りたてのレモンジュースを混ぜます。マルガリータミックスを作るには、ライムの代わりにレモンを使用します。
基本的に、クランベリージュースのスプラッシュをKamiKazeに追加すると、どのような人気のある飲み物を作成しましたか?
コスモポリタン。
「犬の毛」とはどういう意味ですか?
二日酔いをするときは、気分を良くするために前夜に食べたものを飲むべきだと言われています。それはHairoftheDogと呼ばれています。
バーの後ろで仕事をしているとき、他のバーテンダーの後ろに足を踏み入れたときに、何をそっとアナウンスしますか?
あなたは「後ろ」または「あなたの後ろ」と言います。
ピニャコラーダとチチの違いは何ですか?
ピニャコラーダはラム酒で作られ、チチはウォッカを使ったピニャコラーダです。
デュワーズとは何ですか?
ブレンドスコッチウイスキー。
混乱することはどういう意味ですか?
マドラーと呼ばれる太い棒で材料を粉砕します。
ワインボトルから何杯のワインを取り出す必要がありますか?
あなたの注ぎに応じて4-5。ボトルには約25オンスあるので、グラス1杯あたり約6オンスを注ぐと4杯になります。
フィンランディアウォッカはどの国で生産されていますか?
フィンランド。
バーテンダーのポケットにあるものをいくつか挙げてください。
ワインツール、栓抜き、ライター、シガーカッター、携帯電話、魔法のトリック、またはミント。
何が、そして常に本物のマティーニと見なされますか?
ジンとドライベルモット。
マティーニのオリーブをカクテルオニオンに置き換えると、どんな飲み物を作りましたか?
ギブソン。
旗とは何の付け合わせですか?
桜の槍のオレンジスライス。
誰かが「その場で」と言うとき、彼らはどういう意味ですか?
今すぐそれが必要だ。
「家の上」という用語はどういう意味ですか?
それは家/バーが買っていることを意味します。
駅ってなに?
ステーションは、サーバー、カクテルサーバー、または場合によってはバーテンダーが仕事に割り当てられているバーまたはレストランのセクションです。
DUIは何の略ですか?
飲酒運転
DWIは何の略ですか?
飲酒運転。
アブソルートとは何ですか?どこで生産されていますか?
スウェーデンで生産されたウォッカ。
最も人気のあるアマレットは何ですか、そしてそれはどこで生産されていますか?
イタリアのサロンノ出身のAmarettodiDisaronno(dee- sa -ROW-no)。大きな四角いネジトップが付いた透明な四角いボトルに入っており、アーモンドの風味があります。
グランマルニエ(marn-YAY)とは何ですか?
フランス産のオレンジコニャックベースのリキュールです。
ペリエ(pair-ee-A)とは何ですか?
フランスの輝くボトル入り飲料水。彼らは、ジュリアスシーザーが紀元前58年にペリエが連れて行かれた春から飲んだと言います
ペリエにどのように奉仕しますか?
ペリエは氷なしで冷やしてお召し上がりください。できればワイングラスとグラスの縁にライムのスライスを添えてください。
なぜCuraçao(KUR-uh-sow、牛と韻を踏む)という単語が大文字になっているのですか?
それはカリブ海の場所と呼ばれるので
ベネズエラの沖合にあるオランダ領アンティル(オランダ領西インド諸島)。
ジガーは何に使用されますか?
スピリッツやその他の液体を測定するため。
振とう缶の2種類を挙げてください。それらの主な違いは何ですか?
ボストンとコブラー。ボストンは2つで、コブラーは3つです。
ストレーナとは何ですか?
ストレーナーを使用すると、飲み物を振ってから、氷がグラスに落ちることなくグラスに濾すことができます。ホーソーンストレーナーには金属コイルが付いており、シェーカー缶に使用されます。ミキシンググラスにはジュレップストレーナーを使用しています。
ジンについて言及している1942年の映画カサブランカの有名な行は何ですか?
世界中のすべての町にあるすべてのジンジョイントの中で、彼女は私の中に歩かなければなりませんでした。
自由に注ぐとはどういう意味ですか?
ボトルから自由に注ぐには、測定器を使用しないでください。
無料の注ぎをどのように数えますか?
あなたが自由に注ぐとき、あなたはあなたが注いでいる精神を測定するためにあなたの頭を数えます。通常、1カウントは1/4オンス、2カウントは1/2オンスなどです。
ランプルミンゼ(ROOM-pull)とはどのような味ですか?
ペパーミント。
カバーチャージとは何ですか?
入場するために支払われる料金 施設。
「カットオフ」とはどういう意味ですか?
これ以上アルコールを提供することはできません。あなたは断ち切られました。
あなたのキャッシュドロワーのお金は何と呼ばれていますか?
あなたの銀行。
「86'd」とはどういう意味ですか?
それはあなたがアイテムの在庫がないことを意味する可能性があり、またゲストが施設に来ることを禁止されたときの俗語でもあります。
シフトの終わりに、通常、ビールの排水口に何が注がれますか?
お湯。多くのバーが残りのホットコーヒーをビールの排水口にも注ぎます。
ゴールドシュラーガーとは何ですか?
シナモン。ゴールドフレークが浮かんでいるのはクリアです。
ガラスが氷の中や周りで壊れた場合、バーテンダーがすぐに取るべき手順は何ですか?
別のバーテンダーで働いている場合は、同僚に井戸を燃やす必要があることを知らせて、氷を使わないようにする必要があります。忙しいバーが氷の上にバータオルを投げて、グレナデンで「X」を作るのを見たことがあります。次のステップは、氷の仕事のバケツを取得し、氷を燃やすためにバーを取り戻すことです。ガラスの破片を検査し、氷を取り除き、交換します。
ガラスは透明で、氷は透明です。誰かの飲み物の1つの小さな破片は、訴訟を意味する可能性があります。
読書とは何ですか?
読み取り値は、シフトからの売上とトランザクションのプリントアウトです。
マンハッタンの付け合わせは何ですか?
チェリー。
どんな材料が入っていますか マンハッタン?
ライウイスキー、甘いベルモット、ビターズ。
マンハッタンのスコットランドのいとこは何ですか?
ロブロイ。スコッチウイスキーを使用しています。
カクテル用語「完璧」とはどういう意味ですか?
半分甘いベルモットと半分乾いたベルモットを使用します。例、「完璧なマナタンを手に入れることはできますか?」
ジントニックの付け合わせは何ですか?
ライムウェッジ。
Seabreezeには何が含まれていますか?
ウォッカ、グレープフルーツジュース、クランベリージュースとライムの付け合わせ。
ベイブリーズには何がありますか?
ウォッカ、パイナップルジュース、クランベリージュース。
ベイブリーズの別名は何ですか?
ハワイアンシーブリーズ。
ワインのボトルを冷やすことができる最も速い方法は何ですか?
少量のコーシャソルトを入れたバケツの氷水でボトルを回転させます。
サンブーカのスニフターは何を飾りますか、そしてその理由は何ですか?
幸運のための3つのコーヒー豆。
ブラッディマリーはどんな付け合わせを手に入れますか?
あなたのバーが提供するものは何でも。ブラッディマリー セロリ、グリーンオリーブ、ホタテ、チェリートマト、ジャンボカクテルエビ、オクラのピクルス、インゲンのピクルス、アスパラガスのピクルス、ライム、レモン、ペペロンチーニペッパー、ニンジン、ディルピクルス、ビーフジャーキー、オイスターなど、可能な限り多くの飾りに勝ちますハーフシェル。ホットソース、ウスターソース、わさび、生わさび、牛肉のブイヨン、チリパウダー、白胡椒、ビターズ、ギネスのスプラッシュ...可能性は無限大です。
ブランデーアレクサンダーをどのように飾りますか?
新鮮なナツメグ。
赤ワイングラスと白ワイングラスの違いは何ですか?
赤ワイングラスのボウルは大きいです。
ガラスを縁取るとはどういう意味ですか?
マルガリータの縁に塩をかけるときなど。
樽が吹くとはどういう意味ですか?
樽はビールを使い果たしました。
樽が空であることを人々に知らせるために、バーの樽ハンドルに何ができますか?
タップハンドルを緩めるか、ハンドルにガラス(できればプラスチック)を置きます。
ハーフ&ハーフとは何ですか?
ハーフクリームとハーフミルクです。ほとんどの人はそれをクリームのように呼ぶでしょう、 カルーアとクリームを頂けますか?ほとんどのアメリカのバーは、生クリームではなく、半分と半分をストックしています。
容器からクリームの半分と半分を注ぐための最良の方法は何ですか?
注ぐ端を開き、閉じて元に戻し、裏返して絞ります。
アップセルとはどういう意味ですか?
アップセルとは、より価値の高い代替精神を提案することです。
ゲストがウォッカトニックを要求した場合、「お気に入りのウォッカを使用しますか?」と尋ねることができます。
ブッシュミルズとは何ですか?
アイリッシュ・ウイスキー。
ほとんどのアメリカのバーで見られる別の人気のあるアイリッシュウイスキーを挙げてください。
ジェムソン。
ゲストがリクエストするときに尋ねるいくつかの質問は何ですか マルガリータ?
石の上に?フローズン?上?塩の有無は?テキーラの選択?
ゲストがクラシックなマティーニを注文できる方法をいくつか挙げてください。
岩、まっすぐ、汚れた、乾いた、余分に乾いた、ひねりを加えた、2対1、そして出入り。
キャッシュアウトとはどういう意味ですか?
あなたの事務処理を行い、あなたのシフトの終わりにあなたのすべてのお金を現金化すること。
チッププールとは何ですか?
ヒントがプールされるとき、それは皆から得られたすべてのお金がまとめられて、均等に分けられることを意味します。
シフトドリンクとは何ですか?
一部のバーでは、バーテンダーがシフト後に1杯のコンプドリンク/シフトドリンクを飲むことができます。
バーバックとは何ですか?
バーバックはバーテンダーのヘルパーです。彼らは、アイスビンを満たし、ビールをストックし、ジュースを満たし、ゴミを捨て、グラスを洗い、そしてバーテンダーが必要とするものすべてを保ちます。
サーバーからバーテンダーへの標準的なヒントは何ですか?
彼らのヒントの15%。ただし、優れたサービスのために最大20%のチップがあります。
ライムジュースコーディアルと絞りたてのライムジュースの違いは何ですか?
絞りたてのライムジュースはまさにそれ、ライムからのジュースです。ライムコーディアルは、ローズのブランドのような甘くしたライムジュースです。
バーテンダーからバーバックへの標準的なチップは何ですか?
ヒントの15%〜20%。
ナプキンキャディーとは何ですか?
ナプキンが入っています。
クレームドメンテには2つのタイプがありますが、それらは何ですか?
緑のクレーム・ド・ミントと白のクレーム・ド・ミント(クリア)。どちらもミントのような味がします。
Crèmedecacao(ka-KOW、ka KOW)には2つのタイプがありますが、それらは何ですか?
ダーククリームデカカオ(ブラウン)とホワイトクリームデカカオ(クリア)。どちらもチョコレートの味がします。
B-52を作るとき、ショットグラスに材料をどのような順序で注ぎますか?
カルーア、ベイリーズ、そしてグランマルニエ。一部のバーは他のコーヒーを使用します アイリッシュクリームリキュールブランドも同様です。
ほとんどすべてのバーの苦味は何ですか 運ぶ?
アンゴスチュラ( ang -uh-STOOR-ah)ビターズ。
スクリュードライバーには何が入っていますか?
ウォッカとオレンジジュース。
ドライバーの上にガリアーノを追加すると、それは何と呼ばれますか?
ハーベイウォールバンガー。
ドライバーにクランベリージュースを加えると、どんな飲み物を作りましたか?
マドラス(MADドレス)。
マドラスでオレンジジュースを飲むとしたら、どんな飲み物がありますか?
Vodkaクランベリー。
ウォッカクランベリーにライムウェッジを追加した場合、どのような飲み物がありますか?
ケープコッダー。略してケープコッド。
スクリュードライバーのウォッカをピーチシュナップスに交換した場合、どのような飲み物を作りましたか?
ファジーネーブル。
ウォッカとグレープフルーツジュースとは何ですか?
グレイハウンド。
ウォッカとグレープフルーツジュースの縁に塩を加えると、それは何と呼ばれますか?
塩辛い犬。
グレイハウンドにクランベリージュースを加えると、どんな飲み物を作りましたか?
潮風。
ウォッカクランベリーにピーチシュナップスを追加した場合、どのような飲み物を作りましたか?
ウーウー。
ウーウーにオレンジジュースを加えると、どんな飲み物を作りましたか?
セックス・オン・ザ・ビーチ。
テキーラ、オレンジジュース、グレナデンは何を飲むのですか?
テキーラサンライズ。
グレナデンとは何ですか?
ノンアルコールのチェリー風味のシロップだと思われる方も多いのですが、ザクロのシロップになっているはずです。
トムコリンズとは何ですか?
ジン、サワーミックス、ソーダ水。
それらにちなんで名付けられたガラス製品を持っている6つの飲み物に名前を付けてください。
コリンズ、ハリケーン、オールドファッションド、ワイン、マルガリータ、アイリッシュコーヒー。
コーヒーリキュールとウォッカで作られた飲み物は何ですか?
黒ロシア。
コーヒーリキュール、ウォッカ、クリームはどの飲み物に含まれていますか?
ホワイトロシア語。
最も人気のあるコーヒーリキュールブランドは何ですか?
カルーア。
テレビ番組ザシンプソンズのバーテンダーの名前は何ですか?
萌え。
背の高いグラスにコークスをのせた白いロシア人は何と呼ばれていますか?
コロラドブルドッグ。
アイリッシュクリームを加えた白いロシア人は何と呼ばれていますか?
土砂崩れ。
マッドスライドを提供する方法を3つ挙げてください。
冷凍/ブレンド、岩の上など。
最も人気のあるアイリッシュクリームブランドに名前を付けます。
ベイリーズアイリッシュクリーム。
コーヒーリキュールとクリームは何と呼ばれていますか?
ソンブレロ。あなたは通常、最初にコーヒーリキュールを注ぐ岩の上でそれを提供し、次にクリーム(半分と半分)を上に重ねます。あなたはそれを混ぜないでください。彼らがそれを混ぜたいなら、ゲストはKahlúa&Creamを求めるでしょう。
コーヒーリキュール、アマレット、クリームが入っている1980年代の飲み物は何ですか?
トーストアーモンド。
トーストアーモンドにウォッカを加えたら、どんな飲み物を作りましたか?
ローストアーモンド。
ナッツのような風味の飲み物を作る必要がある場合、最初に選択するリキュールは何ですか?
フランジェリコヘーゼルナッツリキュール。
ラム酒は何から作られていますか?
サトウキビまたは糖蜜。
有名なジャマイカのダークラムに名前を付けます。
マイヤーズのオリジナルダークジャマイカラム。
鉄道リストとは何ですか?
鉄道は、毎日および各シフトで分割された清掃業務のリストです。あなたが働くとき、あなたはあなたがその日に何をきれいにすることになっているのかを見るために鉄道を見ます。このようにして、バーの厄介な部分は少なくとも週に1回は掃除されます。バーのセクションは、各バーテンダーによって分割され、毎月ローテーションされる場合があります。
3シンクのガラス洗浄システムを使用している場合、3回目のガラス洗浄ではどのようなソリューションが使用されますか?
消毒剤。
3シンクのガラス洗浄システムを使用している場合、2回目のガラス洗浄ではどのようなソリューションが使用されますか?
なし。普通の水でなければなりません。
3シンクのガラス洗浄システムを使用している場合、1回目のガラス洗浄ではどのようなソリューションが使用されますか?
石鹸/洗剤。
スプラッシュとは、特に指示がない限り、飲み物の上に何がスプラッシュすることを意味しますか?
水。
floatとはどういう意味ですか?
フロートとは、飲み物の上にリキュールやリキュールをそっと注ぐ/浮かせることを意味します。
ミストとは?
砕いた氷の上で出されるという意味です。
ミモザとは?
シャンパンとオレンジジュース。
ミモザの古い名前は何ですか?
バックスフィズ。
サザンカンフォートが1980年代の飲み物SloeScrewに追加された場合、どの飲み物を作りましたか?
Sloe快適なネジ。
Sloe ComfortableScrewの上部にGallianoを追加すると、何ができますか?
壁に対してSloeの快適なネジ。
バーの後ろにある柑橘系のジュースが甘やかされているかどうかをどうやって見分けることができますか?
それ 泡立ち始め、悪臭がします。
2人のゲストがバーに来て、1人が白ワインクーラーを注文し、もう1人が白ワインスプリッツァーを注文した場合、あなたは彼らに何を与えますか?
どちらも白ワインです。ソーダ水を追加してスプリッツァーとスプライトを作成するか、7つまで追加してクーラーを作成します。
ジェームズボンド007はどんな飲み物を不滅にしましたか?
ウォッカマティーニ、振った、かき混ぜない。
マルガリータの基本的な成分は何ですか?
テキーラ、オレンジリキュール(トリプルセック)、ライムジュース。
ゴールデンマルガリータとは何ですか?
ゴールドテキーラで作ったマルガリータ。
ゴールデングランドマルガリータとは何ですか?
ゴールドテキーラとグランマルニエで作ったマルガリータ。
トップシェルフマルガリータとは何ですか?
トップシェルフスピリッツで作られたマルガリータ。
ストロベリーマルガリータは縁に塩が付いていますか?
いいえ、しかしゲストがそれを望むならそうです。砂糖を求める人もいます。
カミカゼには何が入っていますか?
ウォッカ、トリプルセック、ライムジュース。古い学校のバーテンダーは、ローズの甘くしたライムジュースを使用しています。それは通常、シューティングゲームとしてまっすぐに作られていますが、岩の上で注文することもできます。
イェーガー爆弾とは何ですか?
イエーガーマイスターのショットがレッドブルのエナジードリンクに落ちました。
1900年代の赤毛の痴女シューターには何がありますか?
イエーガーマイスター、ピーチシュナップス、クランベリージュース。
1990年代のレッドスナッパーシューターには何がありますか?
クラウンロイヤル、アマレット、クランベリージュース。
マイアミバイスとは何ですか?
半分のピニャコラーダと半分のストロベリーダイキリが重なり合っています。一部のバーテンダーはそれらを並べて注ぎ、忙しいバーはグラスの底にイチゴミックスを注ぎ、次にピニャコラーダミックスを注ぎ、赤い噴出を側面に作ります。
レイヤー化とはどういう意味ですか?
アルコールは異なる重量であるため、それらを互いに重ねて層を作成することができます。
Speakeasyとは何ですか?
スピークイージーは、パスワードが通常「簡単に話せる」ように禁止されている間の秘密のバーでした。
クレームドカシスとはどのような味ですか?
ブラックカラント。
カンパリとは?
苦い赤のイタリアン41プルーフ食前酒です。
カンパリで最も人気のある2つのミキサーは何ですか?
ソーダ水とオレンジジュース。
Keoke Coffeeには何が入っていますか?
コーヒーリキュール、ブランデー、コーヒー。
汚い母には何がありますか?
コーヒーリキュール、ブランデー、クリーム。
味付けされた氷はどういう意味ですか?
たとえば、マティーニを作るとき、振ったりかき混ぜたりするために使用される残りの氷は、味付けされた氷と呼ばれます。一部のゲストは別のグラスでそれを求めるでしょう。
シャンディーとは何ですか?
ビールとスプライト/7up。
アメリカ憲法修正第18条は何でしたか?
禁止。
ノーブル実験とは何ですか?
禁止。
アメリカでの禁酒法はいつ発効しましたか?
1920年1月16日の真夜中から1分。
B-52のグランマルニエをクラウンロイヤルに置き換えると、それは何と呼ばれますか?
ダックファート。彼らは北西部で人気があります。
グリーンフェアリーの愛称で呼ばれるリキュールは何ですか?
アブサン。
グランマルニエの俗語は何ですか?
おばあちゃん。
サンブーカはどの国で生産されていますか?
イタリア。
ウーゾはどの国で生産されていますか?
ギリシャ。
ベイリーズアイリッシュクリームにはどのようなベースアルコールが含まれていますか?
アイリッシュ・ウイスキー。
グランマルニエにはどのようなベースアルコールが含まれていますか?
コニャック。
ドランブイにはどのようなベースアルコールが含まれていますか?
スコッチウイスキー。
アメリカで最も人気のあるピルスナービールは何ですか?ピルスナービールはどこで生まれましたか?
バドワイザー。チェコスロバキアのピルゼン出身です。ジョセフ・グロルは1842年にそれを発明しました。
1979年のRubertHolmesの曲は、「ピニャコラーダが好きで、雨に濡れるのが好きですか?
逃れる;ピーニャコラーダの歌。
1962年にフランクシナトラによって人気を博したコールポーターの曲には、「シャンパンからキックが得られない、単なるアルコールは私をまったく興奮させない」というセリフがあります。
私はあなたからキックを取得します。
1973年の歌テキーラサンライズを歌ったのは誰ですか?
イーグルス。
氷山ウォッカを生産している国はどこですか?
カナダ。
ヴァンゴッホウォッカはどこで生産されていますか?
オランダ。
テキーラを商業的に生産するために1795年に最初のライセンスを発行された蒸留所はどれですか?
ホセ・クエルボ。
トマトジュース、ビール、卵黄が入った飲み物の名前は何ですか?
赤眼。
ウォッカという言葉はどういう意味ですか?
少量の水。
Blavodとは何ですか?
それは2003年に最初に導入されたアメリカの黒いウォッカです。マークドーマンはそれを発明しました、そしてその色は黒いカテチュと呼ばれるビルマからのハーブから来ます。
氷山ウォッカはどのようにしてその名前を取得しますか?
カナダの海岸沖で収穫された12、000年前の氷山の水から作られています。
アメリカでの禁酒法により、どの国が観光地として選ばれるようになりましたか?
キューバ。
モスコミュールはアメリカのために何をしましたか?
スミノフウォッカを紹介しました。
セパレーターとは何ですか?
ブランデー、コーヒーリキュール、クリーム。基本的にはブランデーです
ホワイトロシア語。
whisk(e)yを発明したと主張する2つの国は何ですか?
スコットランドとアイルランド。
1939年、カナダ人は誰の訪問のためにクラウンロイヤルを紹介しましたか?
ジョージ王とエリザベス女王。
シーグラムのVOのボトルでは、VOはどういう意味ですか?
非常に所有しています。
サザンカンフォートと比較されることがあるカナダのリキュールは何ですか?
ユーコンジャック。
メロンボールには何が入っていますか?
ウォッカ、メロンリキュール、オレンジジュース。
ジョニーデップはどのロサンゼルスクラブを所有していますか?
ヴァイパールーム。
1977年から1986年にかけて放送されたどのテレビシリーズにIassacという名前のバーテンダーがいましたか?
ラブボート。
キャンディライトナーは誰ですか?
マザーズアゲインストドランクドライビング(MADD)の創設者。
シングルバレルバーボンとシングルバッチバーボンの違いは何ですか?
シングルバレルバーボンは、バーボンの1つのシングルバレルの瓶詰めであり、シングルバッチバーボンは、瓶詰めの前に混合されたバレルのバッチからの瓶詰めです。
エンジェルシェアとはどういう意味ですか?
スピリッツの蒸発。
キャッシュバーとは何ですか?
通常、 ゲストが飲み物の代金を払わなければならない結婚式のようなイベントに使用されるバー。
オープンバーとは何ですか?
バーが無料であることを意味します。大きなイベントや結婚式で何度も見つかりました。
フルバーとは何ですか?
フルバーとは、ほとんどすべての飲み物を作るためにバーが完全にストックされていることを意味します。
バーテンダーが一晩中3深さだったと言うのを聞いたら、どういう意味ですか?
バーの周りには3層の人々が一晩中飲み物を待っています。また、2ディープ、4ディープ、5ディープなどと言うこともできます。一部のバーには線がありますが、バーのどこでも飲み物を飲むことができるバーは、深い用語を使用しています。
何をしますか 2本の指はどういう意味ですか?
2本の指は測定の一種です。グラスを取り、底の近くで2本の指を包んで、グラスに注ぐスピリットの量を測定します。ほとんどのグラスでは、2ショットのスピリットを測定します(本当に太い指を持っている場合を除く)。
アップルジャックはアメリカでどのくらいの期間使用されていますか?
レアード家は1698年に最初にそれを生産し、今日までアップルジャックの最古の生産者であり続けています。
バーフライとは何ですか?
いつもバーでたむろしている人。
ベンチに取り付けられたワインの栓抜きにはどのような種類のバーがありますか?
グラスでたくさんのワインを売るバー。このオープナーはバーに取り付けられ、2秒でボトルを開けることができます。
ムーンシャインはどのようにしてその名前が付けられたのですか?
月の光で違法に作られました。秘密裏に夜の意味。
海賊盤という用語はどのようにして生まれたのですか?
密造酒を履く人は、ブーツに違法な密造酒を隠すことがありました。
NASCARはどのように始まったのですか?
NASCARは禁止から始まりました。なぜなら、違法な酒を密輸入していたムーンシャイナーは、曲がりくねったアパラチアの道路で法を超えるために、より大きくてより速いエンジンを構築しなければならなかったからです。
ダンプシンクとは何ですか?
使用済みの飲み物の残骸を捨てるバーの後ろの流し。それは通常、ストローや果物が排水管を詰まらせるのを防ぐために、その底にある種のメッシュフィルターを持っています。
バーの後ろにあるシンクは、保健部門に必要ですか?
手洗いシンク。
リアルマッコイという用語はどこから来たと言われましたか?
1500年代、ラムランナーは、重く課税された植民地に違法なラム酒を流した海賊でした。 1920年代の禁酒令の間、最も有名なラムランナーはウィリアムマッコイ大尉でした。なぜなら、彼は他の人のように彼の精神に水を加えなかったからです。これが「リアル・マッコイ」というフレーズの由来です。
回転とは何ですか?
あなたが食品および飲料業界で働いているとき、あなたはこの用語をよく聞くでしょう。回転とは、単に製品を回転させることです。たとえば、ビール瓶をストックするとき、すでにクーラーボックスにあるものの前にそれらをストックすることはありません。ビールストックを回転させて、古いものを前面に、新しいものを背面に移動して、期限切れが発生しないようにする必要があります。この方法は、レストランやバーのほぼすべてに使用されます。
部屋の向こう側のゲストが手で空中を走り書きするとき、彼らは一般的に何を望んでいますか?
彼らのタブ/請求書/チェック。
バージンまたはノンアルコール飲料の別名は何ですか?
モクテル。
ソムリエとは?
訓練を受けた知識豊富なワイン専門家で、通常は高級レストランで働いています。マスターソムリエが認定されており、大変光栄です。
テキーラローズとは?
1997年に発売されたクリーミーなストロベリーテキーラリキュール。このタイプのリキュールは他に市場に出回っていませんが、今でもありません。ピンクで、溶けたストロベリーアイスクリームのような味で、黒いボトルに詰められています。
ジェームズ・ボンドの最初のマティーニは何と呼ばれ、それにちなんで名付けられましたか?
ベスパー。それは彼の愛の興味にちなんで名付けられました。
チアーズのテレビ番組の歌詞は何ですか?
今日の世界でのマキンの道はあなたが持っているすべてのものを取ります、ターキンはあなたのすべての心配からの休憩を取ります、確かに大いに役立つでしょう、あなたは逃げませんか?時々あなたは行きたい、誰もがあなたの名前を知っている、そして彼らはいつもあなたが来て喜んでいる。あなたはあなたが見ることができる場所になりたい、私たちの悩みはすべて同じである、あなたは誰もがあなたの名前を知っている場所になりたい、あなたはどこに行きたい人々は知っています、人々はすべて同じです、あなたは誰もがあなたの名前を知っているところに行きたいです…
バカルディカクテルとは何ですか?合法的にどのラム酒を使用する必要がありますか?
バカルディカクテルには、1.5オンスのバカルディカルタブランカ(ライトドライ)ラム酒、1オンスのライムジュース、小さじ半分の砂糖、0.5オンスのグレナデンが含まれています。法的には、バカルディラムを使用する必要があります。
フレンチコネクションには何がありますか?
グランマルニエとコニャックの等しい部分。
カナダにはメントール風味のシュナップスがありますが、それは何ですか?
マクギリカディ博士のメントホルミントシュナップス。
ブレイブブルには何が入っていますか?
テキーラとカルア。
ホワイトブルには何が入っていますか?
テキーラ、カルア、そしてクリーム。
バカルディ製品のバットの背後にある物語は何ですか?
それは、ドン・ファクンドの妻であるドナ・アマリア・ルクラ・ビクトリア・モローが、新しいラム酒の商標としてバットを採用することを提案した1862年に始まりました。彼女が最初のバカルディ蒸留所に入ったとき、アマリアは垂木に住んでいるフルーツコウモリのコロニーに気づきました。芸術の愛好家として、彼女はコウモリが健康、幸運、家族の団結をもたらすと考えられていることを知っていたので、コウモリを瓶に入れました。地元のストーリーテラーは、それが彼らに幸運をもたらし、彼のラム酒に魔法の力を加えたと言いました。
ベリーニはどこでいつ発明されましたか?
1942年の第二次世界大戦中のイタリアのベニスにあるハリーズバーは、 GluseppeCiprianiによって名付けられました。
Mount Gay Eclipse Rumはどこでその名前が付けられましたか?
バルバドスからのこの1910年のラム酒は、1910年に見られた皆既日食にちなんで名付けられました。
ブラックベルベットには何が入っていますか?
スタウトとシャンパン。
キューバのサンティアゴの近くで発明され、地元の鉱山にちなんで名付けられた飲み物は何ですか?
ダイキリ。
アメリカのジョージディッケルウイスキーが「e」なしでウイスキーを綴るのはなぜですか?
彼らが使うので 夏ではなく冬にウイスキーを作るというスコットランドの伝統。
ローズ社製ライムコーディアルはもともと何のために作られたのですか?
病気や壊血病と戦うために作られました。
ギネスとハードアップルサイダーで作られた飲み物は何ですか?
ブラック・ベルヴェティーン。
ティトン氷河とは何ですか?
アメリカンポテトウォッカです。
暗闇の中で何が起こっているのか?
ゴスリングのブラックシールラム酒とジンジャービール。
テキーラを作るために収穫されたときの青いリュウゼツランは何歳ですか、そしてその理由は何ですか?
青いリュウゼツランが必要な最高量の砂糖を含むのに十分成熟するのに約8-10年かかります。
De Fussigny Cognacの樽で熟成されたテキーラは何ですか?
エルテソロアシルバーとアニェホ100%リュウゼツランテキーラのブレンドであるエルテソロパラディソ。
Del DuenoJerezitoAñejoとは何ですか?
シェリー酒のパイプで熟成させたテキーラです。
クルーザンラムはどこで生産されていますか?
アメリカ領バージン諸島。
ボンベイサファイアはどこで蒸留されていますか?
イングランド北部のチェシャー。
B-52の名前はどこにありますか?
このレイヤードショットの名前は、1954年にアメリカ空軍のために建造されたB-52ストラトフォートレス爆撃機に由来しています。飛行機は1991年にブッシュ大統領が警戒義務を解除するまで続きました。
スクリュードライバーはどのようにしてその名前が付けられましたか?
ドライバーは、この飲み物をドライバーでかき混ぜたときに中東で働いていたアメリカの石油リガーにちなんで名付けられたと言われています。その年は1950年でした。
ピンクジンとは?
アンゴスチュラビターズのダッシュで冷やされたジン。プリマスジンを求めたオリジナルレシピ。
良いビールの頭には小さな泡がありますか、それとも大きな泡がありますか?
小さい。
Boodlesとは何ですか?
ロンドンドライジン。
グラッパとは?
種や茎などのワイン製造の残り物から作られた透明なイタリアのブランデー。
ジョニーウォーカーブレンドスコッチのボトルの男は何と呼ばれていますか?
ストライドマン。
シャルトリューズとは何ですか?
1605年にFrenchCathusianMonksによって開発されたハーブリキュール。100以上のハーブとスパイスが含まれていると言われ、長寿の秘薬を意味します。
シャルトリューズにはどのような2色がありますか?
黄色と緑。
緑と黄色のシャルトリューズの違いは何ですか?
緑色は葉緑素で着色されており、アルコール度数が高く、辛口でシャープな味わいです。黄色はサフランで着色されており、味は甘くて軽いです。
ランプルミンゼはどこで生産されていますか?
バイエルンの黒い森。
Glodwasserとは何ですか?
ヨーロッパの16世紀の錬金術師が薬用エリキシルとして処方したリキュール。
フルーツジュースとコニャックの32証明のフランスの混合物は、穏やかな貿易風を意味しますか?
アリゼ。
フランボワーズとは?
フランス産のラズベリーブランデー。
馬の首とは何ですか?
背の高い飲み物に入れたレモン全体のらせん状の皮です。
Akvavitとは何ですか?
キャラウェイ、コリアンダー、ディルの風味が漂うスカンジナビアの酒です。それは通常、まっすぐに冷やして提供されます。
オールドオーバーホルトとはどのような種類のアメリカンウイスキーですか?
アメリカンストレートライウイスキー。
Pernod、Sambuca、Ouzoは、水を混ぜると曇るのはなぜですか?
これは、リキュールに含まれるアニスの油はアルコールにのみ溶け、水には溶けないためです。
デュボネには2つの選択肢がありますが、それらは何ですか?
ルージュ(赤)とブロンド(白/クリア)。
キュンメルとは何ですか?
クミンとキャラウェイから作られたドライリキュール。
HaigとHaigはどのウイスキーを生産していますか?
12歳のディンプルとピンチ。
バーの後ろにある6つの標準的なボトルにアニスの風味を付けて、最低の証拠から最高の証拠までリストします。
アニゼット、ガリアーノ、ペルノー、サンブーカ、ウーゾ、アブサン。
エリザベス女王を称えたウイスキーが2つあります。彼らは何ですか?
クラウンロイヤルとシーバスリーガルロイヤルサルート。
非常に人気のあるフランスワインは、11月の第3木曜日までに合法的に瓶詰めすることはできません。
ボージョレヌーボー。
ハッピーアワーという用語はどこから来たのですか?
1920年代、ハッピーアワーは船上で予定されていた娯楽期間の海軍の俗語でした。
ルイ13世という名の有名で有名なコニャックを作ったのは誰ですか?
レミーマルタン。
リレとは?
オレンジ、ハーブ、クワインで作られたフランスの強化食前酒。
RosésはSchweppesと提携して製品ラインを拡大したのは何年ですか?
1957年。
ブルーブレザーを発明したのは誰ですか?それは何ですか?
バーテンダーの祖父、ジェリー・トーマスが作った燃えるような飲み物。温かいスコッチウイスキー、お湯、はちみつをブレンドした温かいトディのような飲み物です。彼は2つのマグカップを加熱し、一方に温かいウイスキーを入れ、もう一方に水と蜂蜜を入れ、 次にウイスキーに火をつけ、他のマグカップに注ぎます。その後、彼は常にマグカップを互いに注ぎ戻し、長い青いfを作成しました。
Peychaudのビターズストーリーとは何ですか?
Peychaud's Bittersは、ニューオーリンズのフレンチクォーター薬局を運営しているときに、1793年にケイジャンの子孫であるAntoinePeychaudによって発明されました。
ラモスフィズで使用されている花の成分は何ですか?
オレンジの花の水。
リッキーで使用されている炭酸ミキサーは何ですか?
ソーダウォーター/クラブソーダ。
1980年代は何ですか マインドイレイザーシューター?そして、どのようにそれを飲みますか?
ウォッカ そして、ソーダ水を上に乗せたロックグラスの氷に入れたコーヒーリキュールをストローですばやく吸い取ります。
1980年代のロシアのクアルードショットには何がありますか?
ロシアのウォッカ、カルーア、ベイリーズ、フランジェリコ。
1980年代のセメントミキサーシューターには何がありますか?
アイリッシュクリームとローズ社製ライムコーディアル。それはあなたの口の中でグロスに感じ、しばしばギャグショットとして使用されます。
プレーリーファイアショットには何が含まれていますか?
タバスコの約5ダッシュでテキーラのショット。
スノーシューショットには何が含まれていますか?
冷やしたワイルドターキーとペパーミントシュナップスの同量。
スネークバイトシューターには何が入っていますか?
ユーコンジャックとライムの心のこもった揺れと緊張。
1939年のスカーレットオハラには何がありますか?
サザンカンフォートとクランベリージュース。
最初に市販されたドライビールは何でしたか?
キリンドライ日本発。
ミケロブは何年に紹介されましたか?
1961年。
スミス&カーンズには何がありますか?
コーヒーリキュール、半分と半分、そして上にソーダ水のスプラッシュ。
スミス&ウェッソンには何がありますか?
ウォッカ、コーヒーリキュール、半分と半分、そして上にソーダ水のスプラッシュ。
クリームシクルには何が入っていますか?
基本的なレシピは、ウォッカ、トリプルセック、オレンジジュース、ハーフ&ハーフです。最近はバニラウォッカで作られています。
1970年代のゴールデンキャデラックには何がありますか?
ホワイトクリームドココア、ガリアーノ、ハーフ&ハーフ。
ゾンビの話は何ですか?
ゾンビは、カリフォルニア州ハリウッドにある、ティキをテーマにしたドンビーチコーマーレストランのオーナーであるドンビーチ(アーネストレイモンドボーモントガント生まれ)によって作成されました。この飲み物は、1939年にニューヨークで開催された世界博覧会で提供され、タヒチアンラムパンチとしても知られていました。顧客ごとに1つしか提供できないことが宣伝されました。
20世紀の変わり目頃のロンドンのウェイターは、ジンで作った背の高い飲み物を発明しましたか?
トム・コリンズ。
古典的なホリデー映画で それは素晴らしき人生です、天使のクラレンスはバーテンダーに何を求めますか?
最初に、彼は燃えるようなラムパンチを求め、次にグリューワインを求めます。
ナッソーロワイヤルとは何ですか?
これは、バニララム、バニラ、ハーブ、スパイスで作られたバハマのナッソーのリキュールです。
ブルーハワイはどこにありましたか 誰によって作成されましたか?
バーテンダーのハリー・イーによるハワイ。
ミッキーとは?
それはあなたをノックアウトする飲み物です。元々の名前はミッキーフィンで、抱水クロラールが混ざっていました。
スチームビールという名前の琥珀色のサンフランシスコビールがユニークだと考えられているのはなぜですか?
それは上と下の両方の発酵酵母のハイブリッドだからです。
ヴァンダーミントとは何ですか?
白と青のボトルに入ったオランダ産のチョコレートミントリキュールです。
アメリカで最も古い蒸留所は誰ですか?
レアードカンパニー。彼らはレアードのアメリカンアップルブランデーを生産しています。
アブソルートアピーチが最初に市場に出たのは何年ですか?
2005年。
広告に使用され、現在フロリダ州マイアミで見ることができるアート作品としてマティーニグラスを作成したスピリット会社はどれですか?
ボンベイサファイア。
ヒプノティックがアメリカで大きなプロモーションを開始する予定だったのに、できなかったのはいつですか?
2001年9月11日。
1952年にメーカーズマークのボトルを設計したのは誰ですか? マージーサミュエルズ。
メーカーズマークが最初に導入されたのは何年ですか?
1958年。
マツサレムラムはどこで生産されていますか?
キューバ。
アイリッシュコーヒーの話は何ですか?
ジョーシェリダンという名前のアイルランドの空港バーテンダーが、ダブリンのシャノン空港でアイリッシュコーヒーを発明しました。それから1952年にスタントンデラプレーンという名前のサンフランシスコの記者がレシピをブエナビスタを所有していたジャックケプラーに戻しました。今日、バーは2000アイリッシュコーヒーを1日提供すると主張しています。
ほとんどの人は、MD20/20のMDはMadDogの略であると考えています。それは本当に何の略ですか?
モーゲンデビッド。
スタートレック:次世代の10フォワードのラウンジで、ガイナンという名前のバーテンダーは誰でしたか?
ウーピーゴールドバーグ。
キャプテンモルガンスパイスラムの名前は誰ですか?
ウェールズのキャプテンヘンリーモーガン。彼はイギリスに雇われた海賊船長でした。
イエーガーマイスターは何年に導入されましたか?
1935年。
ジャックダニエルが紹介されたのは何年ですか?
1866年。
サンダーバードが1950年代に登場したとき、そのジングルは何でしたか?
何だっけ?サンダーバード!、どうやって売れたの?良くて寒い、ジャイブは何ですか? Bird's alive !、価格はいくらですか、30回。
FacunditoBacardiの日本の締約国の1つについて説明してください。
ファクンディトの日本のパーティーは、彼がキューバに滞在するのではなく、彼のすべてのゲストを日本に連れて行っただけなら、会社にかかる費用は少なくなったと言われています!パーティーは、ファクンディートがサンティアゴデクーバからニューヨーク市に家族や友人に招待状を配ることから始まります。招待状には、パーティーの時間、食事、部屋の割り当てが書かれており、ゲストは1週間の祝祭のために立ち去ることはできませんでした。パーティーは世界中から人々を魅了しました。サンティアゴでは、ゲストは日本から持ち込まれた人力車に迎えに来られたか、運転手に運転されました。 Facunditoは、あえてパーティーに参加したゲストに、鍵をバケツに入れてもらいました。彼の典型的な方法で、そして多くのファンファーレなしで、彼は湾に鍵を投げることに進みました。彼はまた、ハバナと米国からの友人が彼らの飛行機を着陸させることができるように、彼自身の着陸帯を持っていました。祭りの期間中、すべてのゲストは日本のフォーマルな服装を着ると同時にローラースケートを着用する必要がありました。
ラバットのビールは何年に発売されましたか?
1847年。
フィンランディアウォッカは何年に導入されましたか?
1932年。
マティーニとロッシベルモットを作る都市はどこですか?
トリノ(イタリア)。
RosésLimeCordialを発明したのは誰ですか?
ラウフリンローズ。
蒸留酒が100プルーフの場合、それは何%のアルコールですか? 50.証明を半分に分割するだけです。
蒸留酒がボトルのラベルに42%と記載されている場合、それはどのような証拠ですか? 84証明。証明に2を掛けるだけです。
ゲストがCC&Cokeを注文した場合、彼らは何を望んでいますか? カナディアンクラブウイスキー(CC)とコーラ。
誰 これは?
どんなカクテルが作られていますか?
カクテルにはどんな精神がありますか?
ジェリートーマス(1862年に最初に知られているアメリカのカクテル本の著者)。
カクテルはブルーブレザーです。
精神はスコッチウイスキーです。
タップ、ドロー、ドラフト、ドラフトは基本的に同じ意味ですか?
はい。
すべての赤ブドウジュースが透明で、すべての白ブドウジュースが透明である場合、赤ワインはどのようにして色を付けますか?
スキンはそのままです。ピンク色のワインを作るために、彼らは少しの間皮をつけたままにして、それらを取り除きます。
パンチは何のヒンディー語ですか?
パンチ。それは、精神、柑橘類、ある種の砂糖、水、ある種の香辛料などの5つの成分のように「5」を意味します。
バーボンはどの国で生産されていますか?
すべてのバーボンはアメリカで生産されています。さらに、ケンタッキーで作られたバーボンだけがラベルに「ケンタッキーバーボン」という言葉を付けることができます。
アメリカにはシャンパンハウスがいくつありますか?
なし。シャンパーニュは、フランスのシャンパーニュ地方から来た場合にのみシャンパーニュと名付けることができます。他のすべてはラベルにスパークリングワインを言わなければなりません。
フランス語のシャンパンという用語が撞着語であるのはなぜですか?
シャンパンは自動的にフランス語になります。
ショットとシューターの違いは何ですか?
あなたは両方とも本当に速く飲みます、しかしショットは100%アルコールで作られ、ショットグラスで出されます。例としては、B-52、テキーラのショット、バタリーニップルなどがあります。シューターはそれらにミックスがあり、より大きなグラスが必要です。例としては レモンドロップ、ウーウー、カミカゼなど。
樽が吹いてすぐに交換する時間がない場合は、タップハンドルをどうすればよいですか?
ネジを緩めるか、ガラスを逆さまにしてハンドルに置きます。できればプラスチックガラス。
ストアアンドポアミキサーコンテナからジュースをすばやく流すにはどうすればよいですか?
ストローを注ぎ口に突き刺して、空気の流れを作ります。
イギリス訛りの人がレモネードを注文するとき、ほとんどの場合、彼らは何を意味しますか?
スプライトまたは7up。英国のレモネードはレモンライムソーダです。
これは誰ですか?
リサ・レアード。彼女は9代目のオーナーです
(そして最初の女性)最古の蒸留所を所有する
アメリカでは、レアード・アンド・カンパニーです。
LairdのApplejackを作成します。
ミントジュレップには何があり、どこで有名ですか?
ミントジュレップは、ケンタッキーダービーの公式カクテルです。バーボン、砂糖、スペアミントの葉で作られています。
サンブーカの俗語は何ですか?
ブカ(BOO-ka)。
バータイムとは何ですか?
通常、リアルタイムより10分早くなります。閉店時にまとめるのに役立ちます。
ボイラーメーカーとは何ですか?
ボイラーメーカーは、ビールにウイスキーを落としたショットです。
バタリーニップルショットには何が含まれていますか?
バタースコッチシュナップスとアイリッシュクリームの等しい部分。シュナップスの上にアイリッシュクリームの層があります。
アイリッシュカーボムはどうやって作るのですか?
ショットグラスに等量のアイリッシュウイスキーとベイリーズアイリッシュクリームを注ぎ、ギネススタウトの半分のパイントに落とします。
どのようにブロージョブショットを作成し、それは何十年に発明されましたか?
1980年代。コーヒーリキュールをショットグラスに注ぎ、アイリッシュクリームを上に重ね、次にホイップクリームを上に重ねます。ゲストは手を後ろに置きます 戻って、口だけを使ってショットを飲みます。
ウォッカギムレットにトリプルセックを追加した場合、どのシューターを作成しましたか?
神風。
「ターンオーバー」という用語はどういう意味ですか?
バーやレストランの席を新しいゲストと何度も利用すること。座席がめくられています。
スポッターとは何ですか?
スポッターは、通常のゲストのように尋ねて、彼らが経験するすべてを報告するために雇われます。彼らは時々秘密の買い物客と呼ばれることもあります。
空のボトルが死んだ兵士と呼ばれるのはなぜですか?
空のビール瓶を指します。精霊が瓶を残したので、それは死んでいます。
これは誰で、彼は何で知られていますか?
クリスチャンデルペック。彼は世界一です
フレアバーテンダー。あなたは彼について読むことができます
有名なバーテンダーに ページ。
ゴールドのバンディングが付いた小さな丸いボトルに入っているフランスのラズベリーリキュールは何ですか?
シャンボール。
「すべてのコニャックはブランデーですが、すべてのブランデーがコニャックであるとは限りません」というフレーズを説明します。
コニャックはフランスのコニャック地方でのみ製造できます。ブランデーはどこでもブドウや他の果物から作ることができます。
チョコレートケーキのショットには何が含まれ、その奇妙さは何ですか?
チョコレートが入っていないので奇妙です。
これは、1オンスのフランジェリコヘーゼルナッツリキュール、0.5オンスのウォッカを振って小さなグラスに濾したものです。砂糖をつけて飾る レモン一切れ。ゲストはショットを飲み、シュガーレモンを噛むとチョコレートケーキのような味がします。
モヒートの5つの材料は何ですか?
ラムライム、砂糖、ミントの葉、ソーダ水。
「井戸を壊す」とは 平均?
それは、サービス内のすべてのものをきれいにして片付けることを意味します。
マドラーの平らな端または丸い端を使ってマドラーをしますか?
フラット。
誰かがホワイトラベルを注文した場合、彼らは何を望んでいますか?
彼らはデュワーズホワイトレーベルブレンドスコッチウイスキーを望んでいます。
切望されていた紫と金のバッグに入っているボトルは何ですか?
クラウンロイヤルカナディアンウイスキー。
テキーラは何から作られていますか?
リュウゼツランの心。 51%パーセント 青いリュウゼツランの植物からでなければなりません。
コアントロー(KWAHN-troh)とは何ですか?
フレンチオレンジ風味のリキュール。
コアントローのボトルはどのような形と色ですか?
正方形と茶色。
誰かがブリュットシャンパンを求めたら、彼らはどんな種類のシャンパンが欲しいですか?
ドライ。甘くない。
コヨーテ醜いという用語はどういう意味ですか?
誰かの隣で目覚めたので、目を覚ますのではなく、腕をかじって逃げたいという俗語。
ワインは何から作られていますか?
技術的には、果物。
サザンカンフォートがウイスキーと見なされない場合、それは何ですか?
それはリキュールと見なされます。使用されるスピリットは、ウイスキーではなく、穀物アルコールです。
とは 苦味の?
それは 樹皮、ハーブ、植物、果物、花などから作られた濃縮アルコール液。 それはカクテルに余分な味を追加します。
胃のむかつきを治療するバーテンダーとは何ですか?
ビターズとソーダの混合物。
米、とうもろこし、ジャガイモ、砂糖、ビート、ライ麦、または実際には世界中のあらゆる植物から蒸留できるほど用途の広い精神は何ですか?
ウォッカ。
ビールの5つの主要な成分に名前を付けます。
麦芽、大麦、ホップ、酵母、水。
ポニーグラスには何オンスありますか?
1。
標準のパイントグラスには何オンスありますか?
16。
ストライキとは何ですか?
お金を払わずにタブから出て行くゲスト。
人気のあるコーヒーリキュールを2つ挙げてください。
カルーアとティアマリア。
シュナップスはリキュールですか、それともリキュールですか?
リキュール。
TripleSecという名前を説明します。
トリプルセックは、トリプルセックオレンジの苦い皮から作られたオレンジリキュールです。
ボトルと結婚するとはどういう意味ですか?
あるボトルの中身を別のボトルに注ぐと、2本のボトルが結婚します。違法です。法律では、どのボトルにも何も注ぐことはできません。それは、バーの所有者がより多くのお金を稼ぐために彼らの酒に水をやるときに始まりました。そうは言っても、密室や視界の外で、バーテンダーが統合のために酒瓶と結婚することは知られています。
バーの後ろでくしゃみをする最良の方法は何ですか?
ひじの中やナプキンの中へ。ただし、ゲストと接触する可能性のある製品からは絶対に遠ざけてください。
アニスとは何の味ですか?
甘草。
コーディアルとリキュールの違いは何ですか?
何もない。一部のコーディアルはノンアルコールにすることができます。
ロンドンのドライジンの主な味は何ですか?
ジュニパー。
ラガーとエールの主な違いは何ですか?
ラガーは下部発酵酵母で醸造され、エールは上部発酵酵母で醸造されます。
トニックウォーターにはどのような主成分が含まれていますか?
キニーネ。
ブランとはどういう意味ですか?
白ワインはフランス語です。
BACは何の略ですか?
血中アルコール濃度。呼気中アルコール濃度または血中アルコール濃度とも呼ばれます。
5オンスのグラスワインには、12オンスのビールまたは86プルーフの酒のショットとしてのアルコール含有量がありますか?
はい、それらはすべて同じ量のアルコールを含んでいます。
ワイン、ビール、酒に含まれるアルコールは、人のBACに同じ影響を及ぼしますか?
はい、ビールとワインはハードアルコールよりも影響が少ないです。蒸留酒は人のBACをより高くそしてより速く上げるからです。
アルコールのおよそ何パーセントが胃の内壁を通って血流に入りますか?
10%〜15%。
アルコールを飲む前に胃の中に食べ物があると、吸収速度が遅くなりますか?
はい。
脂肪分の多い食品や高炭水化物食品は、体内のアルコールの吸収を高めますか?
脂肪分の多い食品は消化が難しいため、高炭水化物の食品よりも吸収が遅くなります。したがって、消化しやすい高炭水化物の食品はアルコール吸収率を高めます。
炭酸飲料は体内のアルコールの吸収を増加または減少させますか?
彼らはそれが吸収を増加させると言います。
人の心の状態は、体内のアルコールの吸収率に影響を与える可能性がありますか?
はい。心配、不安、感情的なストレスは吸収を低下させる可能性があり、青い気分はアルコールを小腸に排出させます。
体脂肪組織の何パーセントがアルコールを吸収しますか?
零。体脂肪は血流からアルコールを吸収しません。
脳、筋肉、中枢神経系は血流からアルコールを吸収しますか?
まさにその通り。
あなたの体のどの部分があなたの体のほとんどのアルコールを解毒しますか?
肝臓。
肝臓があなたの体を解毒するのにどれくらい時間がかかりますか?
肝臓が1ショットのアルコール、5オンスのワインまたは12オンスのビールを解毒するのに1時間かかります。
肝臓の解毒プロセスをスピードアップできるものは何ですか?
何もない。コーヒーでも、水でも、食べ物でもありません。人を冷静にする唯一の本物は時間です。
アルコールは抑制剤または覚醒剤に分類されますか?
それは抑制剤として分類されますが、初期段階では、中枢神経系の興奮剤として機能します。
クリッパー船の写真が入っているボトルはどれですか?
カティサークブレンドスコッチウイスキー。
何が3つのコーヒー豆の付け合わせをそれに落としますか?
サンブーカはきちんと出されました。
コニャックはどの国で生産されていますか?
フランス。
シャンパンはどの国で生産されていますか?
フランス。
バカルディのすべてのボトルにはどのような動物がいますか?
コウモリ。
世界中で禁止されている悪名高いリキュールは何ですか?
アブサン。
ブルーキュラソーってどんな味?
オレンジ。本当に青い色のトリプル秒です。
シャンパンを発明したのは誰ですか?
誰も知らない。それはそれ自身を発明したと強く信じられています。
キューバリブレには何がありますか?
ラム酒、コーラ、ライム。それは無料のキューバを意味します。
マイタイを発明したのは誰ですか?
ビクター・ベルジェロン、別名トレーダー・ヴィック 1944年にサンフランシスコのレストランとバーでマイタイを発明したと主張しています。
世界で最も売れているラム酒、バカルディはどこで生産されていますか?
プエルトリコ。
自分のワインのボトルを施設に持ち込むことはいつ許容されますか?
その施設がコルク料金を請求するとき。つまり、ボトルを施設に持ち込むには料金を支払う必要があります。
誰かがアルコールのボトルが5番目であると言うとき、5番目は何ですか?
ガロンの1/5。
クラウンロイヤルはどこの国から来ましたか?
カナダ。
トムクルーズ主演の1987年の映画は、これまでのバーテンダー映画であり、パフォーマンス/フレアバーテンディングのキックスタートでもありますか?
カクテル。
セクシーなバートップを踏み鳴らしているウイスキースリング騎乗位として夜の仕事をしているパイパーペラーボが主演した2000年の映画は何ですか?
コヨーテ醜い。
2004年のアランジャクソンとジミービュッフェの曲には、これらの歌詞がありました。背が高くて強いものを注いで、狂気になる前にハリケーンにしてください。
どこか5時の時計です。ジミー・バフェットは1977年以来多くの曲をリリースしていますが、これは彼がナンバーワンの曲を持ったのは初めてでした。
ジミー・バフェットの歌で マルガリータビル、彼は何の失われたシェーカーを探しますか?
塩のシェーカー。
ウォークインとは何ですか?
ウォークイン 冷蔵庫で。
ドライストックとは何ですか?
濡れていないすべての在庫。ストロー、ナプキンなど。常に乾物保管室またはエリアがあります。
閉店後にバーがタップ/ドラフトビールを固定する方法をいくつか挙げてください。
蛇口に鍵をかけるか、樽の蛇口を外します。
誰がビールのラインを掃除しますか?
ディストリビューターは彼らをきれいにするために彼らの人々を送ります。
ボンベイサファイアジンはどのような色のボトルに入っていますか?
半透明のブルーサファイア。
エタノールとは何ですか?
化学では、最も一般的なアルコールはエタノールとメタノールの形で提供されます。エタノールは飲用アルコール(飲用)であり、メタノールはそうではないことを知っておくべき主なこと。
醸造とは何ですか?
これは、発酵と呼ばれるプロセスによるアルコール飲料用のアルコールの製造です。
発酵とは?
酵母を使用した砂糖からアルコールへの変換。
発芽とはどういう意味ですか?
瓶の中で自分の芽を育てた人は誰でも、発芽することが何であるかを知っています。種が発芽段階に入ったときに起こる奇跡の瞬間です。
蒸留とは何ですか?
液体を気化させてから凝縮液を冷却し、得られた液体を収集します。
ジンジャービールとは?
ノンアルコールの風味豊かな生姜ソーダ。
オルジェーシロップ(OAR-zhat)とは何ですか?
ノンアルコールのトロピカルアーモンドシロップ。
オパールネラとは何ですか?
黒のサンブーカ(sam-BOO-ka)。
どのようにバーキャンドルを作りますか?
ストローとライトの端にマッチ棒または紙のマッチを貼り付けます。 バーテンダーがストローの端に火をつけるのを見たこともあります。
グレイグースはどこで作られていますか?
フランス。
何が ハーベイ・ウォールバンガー?
これは、1オンスのガリアーノを上に乗せたスクリュードライバー(ウォッカとオレンジジュース)です。
トゥアカとは?
ブランデー、ハーブ、フルーツから作られたイタリアのリキュール。
こぼさずに部屋全体にフルドリンクを運ぶにはどうすればよいですか?
飲み物の向こう側にわらを置きます。飲み物が穏やかに揺れる間、液体の張力がストローをつかみ、こぼれないようにします。
750ml(5分の1)のアルコールには何オンスが含まれていますか?
25.4。
リットルのボトルに何オンス?
33.8。
赤い四分の一とは何ですか?
当時、機械(ジュークボックス、バートップゲームなど)を備えたバーは、ゲストに飲ませ続けるために、たくさんの四分の一をスプレーペイントしていました。技術者が機械を空にすると、彼は塗装された機械をバーに戻します。四分の一はどんな色でもスプレー塗装することができますが、赤が最も頻繁に使用されます。
「土曜日の9時、いつもの群衆がシャッフルし、私の隣に老人が座っていて、彼の強壮剤とジンを愛している」という歌詞のある曲は何ですか?
ビリー・ジョエルのピアノマン。
ボトルに入ったワームを宣伝した1970年代のメスカルブランドは何でしたか?
モンテアルバン
ラバットのビールを醸造している国はどこですか?
カナダ。
風味の高いリキュールのトップ4の生産者は誰ですか?
Bols、Dukuyper、Hiram Walker、およびMarieBrizard。
バーダイとは何ですか?
これは、バーの前面の構造部分の名前です。
ガース・ブルックスのどの曲で、「ウイスキーが溺れ、ビールが私のブルースを追い払うところ」と歌っていますか?
低地の友達。
顧客がマルガリータに塩を入れたいかどうかわからない場合は、何ができますか?
縁の半分だけを塩漬けにします。
紫色のクラウンロイヤルバッグと紫色のクラウンロイヤルリザーブバッグの違いは何ですか?
リザーブバッグはベルベットで作られ、もう一方はフェルトで作られています。
バーテンダーが必要なアルコールより多くを加えることなく飲み物の味を強くすることができる2つの方法は何ですか?
グラスにミキサーが少なくなるように氷を詰め、ストローに少量のスピリットを注ぎ、一口飲んだときに味が強くなるようにします。
加熱されたブランデー/コニャックを提供するための間に合わせの方法を挙げてください。
ロックグラスとお湯が必要になります。
ブランデースニフターを1/4ほどお湯(コーヒーステーションのようなもの)で満たして予熱し、ロックグラスの半分にもお湯を入れます。スニフターにお湯を捨て、コニャックを注ぎ、ボウルをロックグラスの中に入れます。受け皿にのせるのもいいですね。スニフターがどのガラスに最もよく合うかをテストするために、バーでガラス製品を試してみる必要があるかもしれません。
顧客がいないときに飲み物の上にカクテルナプキンを置いた場合、それはどういう意味ですか?
それは彼らが戻ってくることを意味します。
エバークリアとはどのような証拠ですか?
通常190。
ベルヴェデーレウォッカを生産している国はどこですか?
ポーランド。
ショパンボッカを生産している国はどこですか?
ポーランド。
ブラジルのサトウキビブランデーとは、水を燃やすことを意味しますか?
カシャーサ( kuh -SHA- suh )
カシャーサで作られる人気のカクテルは何ですか?
カイピリーニャ(ki-pee-REEN-yah)
カイピリーニャには何がありますか?
カシャーサ、ライム、砂糖。
レポサドテキーラとは?
レポサドは休むことを意味します。レポサドテキーラは、最低2ヶ月から1年まで木材で熟成されたブランコテキーラです。
アニェホテキーラとは何ですか?
アニェホテキーラは、600リットル以下のオーク樽で最低1年間熟成されたブランコテキーラです。
コニャックのボトルのVSはどういう意味ですか?
とても特別な。
コニャックのボトルのVSOPはどういう意味ですか?
非常に特別なオールドペール。
コニャックのボトルのXOはどういう意味ですか?
エクストラオールド。
サーバーが生ビールを注文しましたが、長時間座ったままにして頭がなくなってしまいました。提供する前にビールの頭を整えるために何ができるでしょうか?
ビールの上部をすばやくかき混ぜます わら。
グラスで販売するワインボトルを最も効率的に準備するにはどうすればよいですか?
途中でボトルの栓を抜くことができます。コルクを完全に引き抜くのではなく、途中まで引き上げてください。ボトルが必要なときは、コルクを簡単に引っ張ることができます シフトごとに多くのボトルを開ける代わりに。
Kirとは何ですか?
白ワインとクレームドカシス。 「耳」で韻を踏む。
キールロワイヤルとは何ですか?
シャンパンとクレームドカシス。
禁酒法とは何ですか?
アメリカでは、教会と医療目的を除いて、アルコールを販売、製造、輸入することができなかったのは1920年から1933年の間でした。
アイスビールとはどういう関係ですか?
冷やすと氷の結晶(凍った水)が形成されて水分が減少するため、アルコール含有量が高くなります。
ビールのピッチャーを冷たく保つ方法をいくつか挙げてください。
コップ1杯の氷、 Ziplocバッグの氷、または冷凍ウォーターボトルを中に入れます。彼らはまた、凍った真ん中を持っているピッチャーを作ります。
1990年代のリキッドコカインショットは何ですか?
イエーガーマイスター、ゴールドシュラーガー、ランプルミンゼ。
1990年代のサーファーオンアシッドショットには何がありますか?
イエーガーマイスター、ココナッツラム酒、パイナップルジュース。
ワインボトルのコルク栓を外そうとしたときに、ワインボトルのコルク栓が乾いてもろい場合、それは何を示していますか?
ボトルが横向きではなく直立して保管されたこと。
シャンパンカクテルとは何ですか?
ビターズに浸した角砂糖1つと シャンパン。
シートの間に何がありますか?
ラム酒、ブランデー、トリプルセック、フレッシュレモンサワー。
1980年代のスリパリーディックショットとは何ですか?
バナナリキュールとアイリッシュクリームのショットを重ねました。
なぜあなたはレジの引き出しインサートにコインの開いたロールを決して叩いてはいけないのですか?
それはそれを壊すかもしれません、そして彼らは取り替えるのに50ドルかかります。転がしたコインをバーか何かしっかりしたものに叩きつけます。
ホップとは正確には何ですか?
ホップは、ビールを保存するために必要なタンニンを含むブドウの木です。タンニンはブドウの皮や種子にも含まれており、ワインの熟成に役立ちます。
大麦麦芽とは正確には何ですか?
発芽するために水に浸した穀物です。その後、醸造プロセスで使用できる砂糖の供給源になります。
なぜグラスを氷の井戸に浸してグラスを氷で満たすことは決してないのですか?
これは非常に悪いバーテンダーの習慣です。ガラスが氷の中で割れる可能性があるからです。
ネグローニには何が入っていますか?
ジン、カンパリ、そして甘いベルモット。
スティンガーには何が入っていますか?
ブランデーと白のクレームドメンテ。
新鮮なミントの葉を使用した飲み物を2つ挙げてください。
ミントジュレップとモヒート。
アルコールのボトルに45%のアルコールが含まれていると書かれている場合、それはどのような証拠ですか?
90。
シングルモルトスコッチウイスキーについて説明してください。
これは、単一の蒸留所でのシングルモルトウイスキーとのブレンドプロセスです。
ジンジャービールを必要とする2つの最も人気のある飲み物は何ですか?
モスコミュールとダークアンドストーミー。
ソンブレロに炭酸水を加えると、どんな飲み物を作りましたか?
スミス&カーンズ。
テキーラのどのボトルに独自の測定装置が付属していますか?
ホセ・クエルボ1800。逆さまにすると、上部が1オンスのテキーラでいっぱいになるのがわかります。すぐに外してから注ぎます。
食前酒の標準的なサービングサイズはどれくらいですか?
2 1/2-3オンス。
夕食の前後に食前酒を飲みますか?その理由は?
前。それは食欲を刺激することになっています。
良いサイズのアイススクープとは何ですか?
一度に少なくとも2〜3杯の氷を満たすのに十分な大きさ。 24オンスのスクープはほとんどのバーに最適です。
ピンチでのアイススクープには何を使用できますか?
シェーカー缶。
グラスを冷やす必要がある場合、どのように行いますか?
氷と水を入れます。
ウイスキー/ウイスキーを生産している4つの著名な国はどれですか?
スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダ。
ウイスキーという言葉に「e」を付けた国はどれですか?
スコットランドとカナダ。
ウイスキーという言葉の「e」を保持している2つの国はどれですか?
アメリカとアイルランド。
コニャックは何から作られていますか?
フランスのコニャック地方で栽培されているブドウを選択してください。
カルーアのコーヒーリキュールはどこで作られていますか?
メキシコ。
シェリーはどのような果物から作られていますか?
ブドウ。
ポートはどのような果物から作られていますか?
ブドウ。
どの国が港を生産していますか?
ポルトガル。
四角い瓶で最初に販売されたアメリカの酒は何ですか?
ジャックダニエル。
ヴィンテージという言葉はどういう意味ですか?
ブドウが収穫された年。
ゴッドマザーには何がありますか?
ウォッカとアマレット。
ゴッドファーザーには何がありますか?
スコッチとアマレット。
サイドカーには何が入っていますか?
ブランデーまたはコニャック、トリプルセック、フレッシュサワー。砂糖漬けの縁でお召し上がりいただけます。
ダイキリには何が入っていますか?
軽いラム酒、シンプルなシロップ、ライムジュース。
焦げたホワイトオーク樽に入れる前に、どのアメリカンウイスキーを10フィートのサトウカエデの木炭でろ過しますか?
ジャックダニエル。
Mount Gay Eclipse Rumを生産している国はどこですか?
バルバドス。
バカルディを生産している国はどこですか?
プエルトリコ。しかし、最初の工場はキューバにありました。
2000年の映画「ミートザペアレンツ」でロバートデニーロはどのようなカクテルを飲み、作っていますか?
トム・コリンズ。
アップルトンラム酒はどこで生産されていますか?
ジャマイカ。
クーラーボックスにあるスピリッツをいくつか挙げてください。
Goldschlager、Jägermeister、Fernet、およびRumpleMinze。
1870年のクリッパー船の名前が付けられた製品はどれですか?
カティサークブレンドスコッチウイスキー。
リキュールを4°Fに冷却するカウンタータップマシンを販売しているドイツのリキュールはどれですか?
イエーガーマイスター。
ダーククリームデカカオとホワイトクリームデカカオの味の違いは何ですか?
何もない。どちらもチョコレートの味は同じです。
ジョニーウォーカーブラックレーベルスコッチとジョニーウォーカーレッドの違いは何ですか?
黒は12歳です。赤は8年以内です。
ウイスキーがスチルから出てきたときの色は何色ですか?
クリア。経年変化で色づきます。
ワイルドターキーは2つの証明で利用可能です、それらは何ですか?
80および101。
野生の七面鳥には2つのラベルがありますが、それらは何ですか?
白と黒のラベル。
日本のリキュールとはどういう意味ですか、緑?
みどり。
1984年に導入されたスウェーデンのウォッカには、パプリカとハラペーニョのペッパーが注入されていますか?
アブソルートペッパー。
もともとシェリーを生産した国はどこですか?
スペイン。
麦芽を使わない大麦のローストから作られるビールのスタイルは何ですか?
スタウト。
最も人気のあるスタウトは何ですか?
ギネス。
トゥアカはどの国で生産されていますか?
イタリア。
マグナムには何本のワインがありますか?
二。
ブラッディマリーミックスに何を混ぜてブラッディブルミックスを作るのですか?
ビーフブイヨン。
ジェムソンはどのタイプのオーク樽で熟成されていますか?
彼らは以前にシェリー酒を熟成させた樽を使用しています。
わさびとは?
緑のわさび。
OSHAは何の略ですか?
労働安全衛生局。
ウーゾはどの国で作られていますか?
ギリシャ。
岩の上にバーボンがあり、岩の上にスコッチが並んでいる場合、この2つの違いをどのように見分けることができますか?
バーボンは暗くなります。
リュウゼツラン植物のピーニャ部分は何ですか?
それはコアであり、発酵プロセスで使用される部分です。
アムステルビールはどの国から来たのですか?
オランダ。
レッドストライプビールはどこの国から来たのですか?
ジャマイカ。
ノブクリークとは何ですか?
ケンタッキーのスモールバッチバーボンです。
シーグラムの7ブレンデッドウイスキーとシーグラムのVOブレンデッドウイスキーの主な違いは何ですか?
Seagram's 7はアメリカ製(インディアナ製)で、Seagram'sVOはカナダ製です。
人気のトリプルセックアップグレードはどのブランドですか?
コアントロー。
今日、グランマルニエガイヨンファクトリーはフランスの2つの都市の間にありますか?
ルーアンとパリ。
ブラントンのバーボンはどこの都市ですか?
バーズタウン(ケンタッキー州)。
キルは誰にちなんで名付けられましたか?
フランスのディジョン市長、フェリックス・キール。彼は1876年から1968年まで住んでいました。
2003年にHpnotiqは誰に売却されましたか?
ヘブンヒル。
Aass Beerはどの国で醸造されていますか?
ノルウェー。
ジョージキリアンのアイリッシュレッドビールのラベルにはどのような動物がいますか?
馬
ニューキャッスルビールのラベルにはどのようなシンボルがありますか?
青い星。
銀行のエボニービールはどこで作られていますか?
バルバドス。
ビーミッシュスタウトビールはどこで作られていますか?
アイルランド。
Blitz-Weinhardビールを製造している国はどこですか?
アメリカ。
ブンロートビールはどこで作られていますか?
タイ。
ブラフマービールはどの国から来たのですか?
ブラジル。
脳のビールはどの国から来たのですか?
イギリス。
カリブラガービールは世界のどこで作られていますか?
トリニダード。
カーリングオキーフビールはどの国で生産されていますか?
デンマーク。
カールスバーグエレファントビールを生産している国はどこですか?
カナダ。
Cisk Lagerはどこで醸造されていますか?
マルタ。
LindemanísKriekビールはどこで生産されていますか?
ベルギー。
シーバスリーガルを最初に製造したのは誰ですか?
ジェームズとジョン・チバス。
ライオンラガーはどの国で生産されていますか?
スリランカ。
スイスで最も有名なビールは何ですか?
レーベンブロイ。
アンハイザーブッシュが禁止期間中に生産した製品をいくつか挙げてください。
バドワイザーニアビール、アンハイザーブッシュジンジャーエール、バドワイザー麦芽シロップ、アイスクリーム、オールドデボンルートビア。
ネグラモデロビールはどこで生産されていますか?
メキシコ。
NgokíBiereビールはどの国から来ていますか?
コンゴ共和国。
Pelforth Paleを生産しているヨーロッパの国はどこですか?
フランス。
ピルスナーウルケルビールはどの国で生産されていますか?
チェコ共和国。
どのアジアの国がシンハラガーを醸造していますか?
シンガポール
ToothísSheafStoutísの原産国は何ですか?
オーストラリア
青島ビールはどのアジアの国で醸造されていますか?
中国
バドワイザークライズデールの馬は何年に導入されましたか?
1933年。
Gooderham&Wortsスモールバッチウイスキーはどの国で生産されていますか?
カナダ。
アンハイザーブッシュが最初にバドワイザークライズデールヒッチでダルメシアンを使用したのは何年ですか?
1950年。
シングルモルトスコッチウイスキーとは、鹿の谷を意味しますか?
グレンフィディッチ。
ラムバーバンコートリザーブスペシャルラムはどこで生産されていますか?
ハイチ。
エルドラド15年ラム酒はどこで生産されていますか?
ガイアナ。
コイーバブラックラムはどこで生産されていますか?
ドミニカ共和国。
DíAristiAñejoReservaRumはどこで生産されていますか?
コスタリカ。
ハバナクラブアネホレゼルバラムはどこで生産されていますか?
キューバ。
ウェスターホールプランテーションラムはどこで生産されていますか?
グレナダ。
カニッシュラムはどこで生産されていますか?
グアドループ。
Mangoustanのラム酒はどこで生産されていますか?
アンティル。
Pusser's Blue Label Rumはどこで生産されていますか?
トルトラ。
スタブのライトラムはどこで生産されていますか?
オーストラリア、クイーンズランド州。
ケンタッキー州クレルモンのジムビーム蒸留所はどのくらいバーボンを生産してきましたか?
1795年以来。
コックスパーラムはどこで生産されていますか?
バルバドス。
レイデンドライジンはどの国で生産されていますか?
オランダ。
デュワーズスコッチウイスキーを作ったのは誰ですか?
ジョン・デュワーが蒸留所を始めましたが、ブレンドを強化して販売を処理したのは彼の息子であるジョンとトーマスでした。
ブラックチェリーの発酵マッシュから、アランビック蒸留器で蒸留されたオードヴィーは何ですか?
キルシュ。
1801年以来、スコットランドのアバディーンでブレンドされている人気のウイスキーは何ですか?
シーバスリーガル。
ミードについて知っておくべきことを3つ挙げてください。
発酵させた蜂蜜、ハーブ、水から蒸留したスピリット。聖書の時代にさかのぼります。ロビンフッドと彼の部下はそれを作ったり飲んだりすることで知られていました。
レモンハートデメラララムはどこで生産されていますか?
ジャマイカ。
米国の半ドル硬貨と銅のメキシコペソを使用する有名なコイントリックはどれですか?
スコッチとソーダ。銅貨はスコッチを表し、銀貨はソーダを表します。このトリックは、どの魔法の店でも約25ドルで見つけることができます。
Slivovitzとは何ですか?
非常に強力なハンガリーのプラムワインです。
レベルが下がるにつれてビールの泡がグラスの内側に付着するとき、それは何と呼ばれ、それはどういう意味ですか?
それはベルギー/ブリュッセルレースと呼ばれ、適切に洗浄されたグラスに入った良いビールであることを意味します。
まだ枝に残っていて、ボトルの中で育てられているナシには、どのボトルが取り付けられていますか?
ポワレウィリアム梨ブランデー。
エラドゥーラとは?
アメリカに輸入された最初の100%ブルーアガベテキーラであるテキーラ。
スコッチウイスキーが最初に瓶詰めされたスコッチウイスキーであると主張しているのは何ですか?
デュワーズホワイトレーベル。
1795年以来、ケンタッキー州クレルモンでバーボンを製造している蒸留所はどれですか。
ジェームズB.ビーム蒸留会社。
世界で最も古いウイスキー蒸留所であると主張している蒸留所はどれですか?
アイルランドのブッシュミルズ蒸留所。
全国ネットワークテレビ番組を後援した最初の醸造者は誰でしたか?
アンハイザーブッシュ。
シーグラムのセブンクラウンウイスキーはどこで生産されていますか?
インディアナ。
ビーフィーターロンドンドライジンはどのくらいの期間製造されていますか?
1800年代初頭以来。
映画ゴッドファーザーIIの注文でフレドはどの冷凍ドリンクを注文しましたか?
バナナダイキリ。
ナッソーロワイヤルとは何ですか?
ハーブ、バニラ、ライトラムから作られたバハマのナッソー産のリキュール。
Advokatとは何ですか?
ブランデー、卵、ミルク、砂糖。通常、事前に混合されたボトルに入っており、エッグノッグのような味わいとして説明されています。
カルヴァドスとは何ですか?
フランス、ノルマンディーのアップルブランデー。
焦げた樽でバーボンウイスキーを最初に熟成させると信じられているのは誰ですか?
エリヤ・クレイグ牧師。
フランスのガスコーニュ県ではどのブランデーが作られていますか?
アルマニャック。
アルマニャックがコニャックではなくブランデーなのはなぜですか?
フランスのガスコーニュで栽培されたブドウから作られているからです。コニャックになるには、フランスのコニャック地方で栽培されたブドウから作られている必要があります。したがって、それはブランデーと呼ばれなければなりません。
Cuarenta y Tresとはどういう意味ですか?それは何ですか?
スペイン語でそれはリコール43を意味します。それは43の他のハーブから作られたバニラ、柑橘系のスペイン語リキュールです。
ジャステリーニ氏とブルックス氏にちなんで名付けられたウイスキーは何ですか?
J&Bブレンドスコッチウイスキー。
ビクトリア女王の肖像画はどの酒瓶にありますか?
ボンベイジン。
スコットランドで最初の合法的に登録された蒸留所を運営しているのは誰ですか?
グレンリヴェット。
シーバスリーガルロイヤルサルートとは何ですか?
エリザベス女王の戴冠式に敬意を表して1953年に発行された21歳のブレンドスコッチウイスキーです。
プルネルとは何ですか?
ブランデーベースのリキュールで、スロージン(ワイルドプラム)で味付けされています。甘くて薄緑色です。
Bärenjägerとは何ですか?
ドイツのハニーリキュール。
ジョージワシントンはどのウイスキーを蒸留しましたか?
マウントバーノンライウイスキー。
どのウイスキーが最初のサワーマッシュウイスキーであると主張していますか?
オールドクロウ。
ワイルドターキーを作る蒸留所は何ですか?
オースティンニコルズ蒸留会社。
ボトルで最初に販売されたと主張するアメリカンウイスキーは何ですか?
オールドフォレスター。
最初のシングルカスクバーボンとは何ですか?
ブラントンのシングルバレル。
ソレラエイジングとは?
これはシェリー酒に使用される一般的な老化システムです。基本的に、ワインは若いシェリー樽から取られ、古いシェリー樽とその逆のワインとブレンドされます その逆。彼らは、若いワインは古いワインをリフレッシュし、古いワインは若いワインを教育すると言います。
コルドンブルーコニャックを作るのは誰ですか?
マーテルの家。
1900年代初頭に庶民院の公式ウイスキーと名付けられたスコッチは何ですか?
白黒ブレンドのスコッチウイスキー。
オーラムとは何ですか?
ブランデーベースのサフランとオレンジで味付けされたイタリアのリキュール。
カリブ海の小アンティル諸島で蒸留され、フランスで熟成されたものは何ですか?
マルティニークラム。
グランマルニエは150周年を祝うために何を生み出しましたか?
グランマルニエセントシンキンテネア。
ハーブ、キニーネ、樹皮から作られるフランスワインは何ですか?
Byrrh。
1950年代に最初の100%ブルーアガベテキーラを米国に輸入した有名な歌手は誰ですか?それは何と呼ばれていましたか?
ビング・クロスビー。エラドゥーラ。
ボニープリンスチャーリーは、1745年にどのリキュールをスコットランドに持ち込んだのですか。その理由は何ですか。
ドランブイ。レシピは、カロデンの戦いでチャールズ皇太子を安全に保ってくれたことに感謝して、マッキノン家に持ち込まれました。
チェリーヘリングとは?
発明者のピーター・ヘリングにちなんで名付けられたデンマークのチェリーリキュールです。
マンダリンナポレオンとは何ですか?
アーモンドとダルメシアンマラスカチェリーから作られたベルギーのリキュール。
ゲストがBourbon&Branchを注文するとはどういう意味ですか?
バーボンと湧き水/ボトル入り飲料水。
インドで生まれ、大工の道具にちなんで名付けられたと言われている飲み物は何ですか?
ギムレット。
アイリッシュコーヒーの人気で知られているカフェはどこですか?
サンフランシスコのブエナビスタカフェ。
シタデルとは何ですか?
フランスの三重蒸留ジンです。
とは キルシュヴァッサー?
ドイツのチェリーブランデーです。多くの場合、フォンデュとチェリージュビリーで使用されます。キルシュは桜を意味し、ワッサーは水を意味します。
カフェイン入りの南米のリキュールは、ココア、高麗人参、グアナで作られていますか?
アグワ。
バーレーワインとは何ですか?
ダークストロングエール。
最初の商用ブレンドスコッチとは何ですか?
アッシャーのグリーンストライプ。
ペリエの名前は誰ですか?
ルイスペリエ。 1862年に彼は天然の炭酸泉を購入しました。
1992年にペリエを乗っ取ったのは誰ですか?
ネスレ。
ペリエは何年に携帯用プラスチック製ペリエボトルを発売しましたか?
2004年
ドランブイとタリスカーウイスキーはどこで作られていますか?
スコットランドのスカイ島。
Geneverジンは2つのスタイルで作られています。彼らは何ですか?
ジョンゲとオードスタイル。
グランマルニエは、リキュールのボトルを何ごとに売っていると主張していますか?
2秒ごと。
なぜタンケリーはイギリスのフィンズベリーに蒸留所を建設することに決めたのですか?
彼らは水の純度で知られる有名なヘルススパの土地に建てたかったからです。
彼はフランク・シナトラのどの曲で歌っていますか。もしあなたがエキゾチックな酒を使うことができれば、はるかボンベイにバーがありますか?
私と飛んで来てね。
ドイツのアインベックで生まれたフルボディのボトム発酵ビールは何ですか?
ボックビール。
ゴールデンバーとは何ですか?
ウクライナ産のチョコレート風味のウォッカ。
ガラス瓶は何時に大流行しましたか?
1870年代。
メッザルーナの三重蒸留ウォッカはどこから来ましたか?
イタリア。
オールボーとは何ですか?
1846年から生産されているアクアビットのブランド。
アンハイザーブッシュがテキザエクストラを発表したのはいつですか?
2000年。
ビール純粋令とは何ですか?
これは1516年に開始された法律であり、現在でも有効であり、ビールの醸造に使用できる成分を厳密に規定しています。それらは水、大麦、ホップ、そして酵母です。
ジョニーウォーカーブレンドスコッチウイスキーが最初に製造されたのは何年ですか?
1820年。
ベイリーズアイリッシュクリームが最初に導入されたのは何年で、レシピを完成させるのに何年かかりましたか?
1974年に導入され、レシピを完成させるのに4年かかりました。
2005年現在、ベイリーズアイリッシュクリームは何カ国で販売されていますか?
130。
ボルスが最初に紹介されたのは何年、誰が、どこで?
アムステルダムのルーカス・ボルスによる1575年。
ミケロブウルトラが導入されたのはいつですか?
2001年。
バカルディセレクトが導入されたのはいつですか?
2002年。
ボルス王朝の直接の血統は何年に死にましたか?
1816年。
ハイラムウォーカーは何年に亡くなりましたか?
84歳で1899年。
ジェムソンアイリッシュウイスキーを製造する蒸留所に名前を付けます。
ミドルトン蒸留所。
フランジェリコの所有者は誰ですか?
C&Cインターナショナルグループ。
コアントローを作成したのは誰ですか?どこで作成されましたか?
Adolphe兄弟とEdouard-JeanCointreau兄弟が、フランスのアンジェで作成しました。
エドゥアール・コアントロー
バドドライは何年に導入されましたか?
1990年。
バドワイザーがボトルのキャップを始めたのは何年ですか?
1903年。
サミュエルアダムズビールを始めたのは誰ですか?
ジムコッホ。彼は屋根裏部屋で父親のビールレシピを見つけました。
アブソルートの広告キャンペーンの背後にいる天才は誰でしたか?
ニューヨークのTBWA広告代理店のGeoffHays。
1980年の最初のアブソルート広告の名前は何でしたか?
アブソルートパーフェクト。
1758年に最初に製造された英国のラム酒は何ですか?
ネルソン提督のプレミアムラム。
1084年以来、どの修道院が火事で破壊され、11回再建されましたか?
ラグランデシャルトルーズ。
世界で最もシャルトリューズを売っているバーはどれですか?
ニュージーランド、ワイカトのアウトバックイン。 985人のキャパシティバーは、年間600本のシャルトリューズを販売しています。
ラ・グランデ・シャルトルーズのカルトジオ会修道院に入ることが許可された最初の、そしておそらく唯一の女性は誰でしたか?
イギリスのビクトリア女王とオランダのウィルヘミン女王。
ジャックダニエルが1866年に最初にウイスキーを瓶詰めしたのはどうしてですか?
コルク栓付きの陶器の水差し。ウイスキーを他のウイスキーと区別するために、彼は水差しに自分の名前を刻印しました。
クラウンロイヤルは何年にアメリカに紹介されましたか?
1965年。
クラウンロイヤルリザーブは何年に導入されましたか?
1992年。
ホセクエルボテキーラは、1995年に200周年を祝うためにどのようなものが導入されましたか?
ホセクエルボレゼルヴァデラファミリア。
グレンモーレンジの最も高価なスコッチは何ですか?
グレンモランジー30歳マラガカスクフィニッシュ。わずか200本のボトルが生産されました。
1911年、ロンドンのテムズエンバンクメントに世界最大の機械式ネオンサインが上がりました。それは何を示していますか?
デュワーズのブルーレーベルブレンドスコッチウイスキーの広告です。
J&B Ultimaとは何ですか?
ブレンドスコッチウイスキー500周年を記念して制作された限定版です。 2001年に廃止されました。
ジムビーム蒸留器の7世代をリストします。
Jacob Beam、David Beam、David M. Beam、Col。James B. Beam、T。Jeremiah Beam、およびBookerNoe。
ジャックダニエルが1911年に亡くなった後、誰がジャックダニエルの蒸留所を継承しましたか?
彼の甥、レム・モトロフ。
ジェントルマンジャックは何年に紹介されましたか?
1988年。
ジムビームのフルネームは何でしたか?
ジェームズボーリガードビーム。
禁止期間中にジムビームは何をしましたか?
フロリダで柑橘類を栽培するために蒸留事業を辞め、次に石炭採掘を始め、その後石灰石の採石場を運営しました。
メーカーズマークを作成したのは誰ですか?
ビル・サミュエルズ。
Skyyとは何ですか?そのストーリーは何ですか?
サンフランシスコで生産され、モーリス・カンバーによって発明されたウォッカ。コバルトブルーのボトルに入っており、二日酔いを不可能にする同族体がほとんどないと主張しています。
紫色のリキュールを3つ挙げてください。
Crèmedeviolette(vee-o-late )、 crèmede Yvette(ee-VEHT)、Parfait Amor(par-FAY uh-MORE)。
イェーガーマイスタータップマシンを発明したのは誰で、いつですか?
1970年代のシドニーE.フランク。
ワイルドターキーは1940年にどのようにしてその名前を付けましたか?
トーマス・マッカーシーは、毎年恒例のワイルドターキーハントで友人と共有するためにウイスキーの私的供給をもたらしました。残りは歴史です。
精神の証拠を決定することの起源を説明してください。
18世紀には、火薬と水が精霊と混ざり合っていました。この解決策は、それがまだ発火する可能性があるときにそれ自体が証明されました。発火しなかった場合、溶液に含まれる水分が多すぎて、プルーフが不十分であると見なされました。このプロセスは、ネイティブアメリカンによって造られたニックネームの火水につながりました。
ロングアイランドアイスティーを発明したと言われているのは誰ですか?
ニューヨーク州ロングアイランドのロバート・バットという男が発明したと言われています。 1970年代。
熱烈な水とは何ですか?
蒸留酒を説明するために使用される最初の「生命の水」用語の1つ。熱烈な水は燃えることを意味します。
オー・ド・ヴィーとは何ですか?
生命の水のためのフランス語。蒸留酒を表すのに最も人気のある用語です。
ベネディクティンのボトルでDOMは何を表していますか?
DOMはDeoOptimoMaximoの略で、神にとって、最も良い、最も素晴らしいという意味です。
酒精強化ワインとは何ですか?
シェリー、ポート、ベルモット、マデイラなど、アルコールが添加されたワイン(通常はブランデー)。また、ハーブやスパイスを追加することもできます。
搾りかすとは何ですか?
圧搾された後のブドウの残骸です。これらの種、茎、皮、果肉は、グラッパなどのスピリッツを作るために使用されます。
ワード8を発明したのは誰ですか?
ボストンのバーテンダー、トム・ハッション。
有料の顧客に最初の機内カクテルが提供されたのはいつですか?
1910年にドイツ上空を飛行中のツェッペリンで。