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Pendant de nombreuses années, j'ai créé des CV de barman personnalisés.  J'ai utilisé des programmes professionnels tels que Adobe Photoshop et Illustrator. Si vous n'avez pas accès à ces programmes  alors pas de soucis car n'importe qui peut créer le sien sur des sites de design gratuits tels que Canva  et novoresumes . Vous devrez vous inscrire sur ces deux sites, mais ils sont gratuits. Une fois terminé, vous pouvez l'enregistrer et le télécharger au format PDF. Ce fichier peut ensuite être envoyé à une imprimante locale ou à des imprimantes en ligne telles que Vistaprint , Moo ou OvernightPrints .  

 

 

Barman Blueprint.com  a six CV de barman word.doc que vous pouvez télécharger puis commencer à ajouter vos informations.

 

Et bien sûr, vous pouvez acheter du papier  et imprimez-les à la maison (je recommande du papier de lin blanc)  mais je suggère fortement de faire imprimer votre CV  professionnellement.

Après tout, vous n'avez pas une seconde chance de faire une première impression.

Un CV de barman est un peu différent d'un CV d'entreprise. Ayant dû parcourir des centaines de CV de barmans,  Je suggère d'énumérer votre  expérience près du haut de la page, car les gestionnaires aiment parcourir rapidement votre expérience. 

1. Nom

2 . Coordonnées

Le numéro de téléphone et l'adresse e-mail suffisent

 

3. Sous les informations de contact, tapez une ligne disant,  Je souhaite offrir une excellente expérience aux clients de votre établissement.

C'est ce que les gérants de bar veulent entendre. Ils veulent que vous preniez soin de leur clientèle parce que cela crée des affaires répétées, ce qui signifie plus d'argent.

 

Vous pouvez ajouter au texte de présentation si vous le souhaitez, par exemple, je suis un barman talentueux qui comprend l'essentiel. Je souhaite offrir une excellente expérience aux clients de votre établissement.

La ligne "qui comprend la ligne de fond " est essentielle. Savez-vous quel est le résultat final? La ligne de fond de toute entreprise est la vente.  Les managers aiment les chiffres. Faites-leur savoir avec cette seule ligne que vous comprenez cela.

 

4. Expérience au bar

Commencez par le plus récent. Donner  les années, votre titre, l'établissement, la ville et l'état de l'établissement, puis une description d'une à deux phrases.

 

Échantillons

2013-2014 Barman • The Compass • Carlsbad, CA 

Tendait le bar à plein temps et remplissait les quarts de cocktail en cas de besoin. La boussole est un haut volume

pub gastronomique qui propose de l'artisanat  cocktails, spéciaux hebdomadaires et happy hour et menus de fin de soirée.

 

2008 - 2010 Barman • Woodie's Cocktail Lounge • Orlando, Floride

Mélanger et servir une grande variété de boissons et de cocktails dans ce volume élevé  bar sportif s'adressant à la clientèle locale ainsi qu'au hockey professionnel et semi-professionnel  joueurs. Capacité créative exercée pour développer des produits traditionnels et nouveaux  recettes de boissons. Des nuits tardives, des boissons raides et beaucoup de fous.

 

2015-Présent Barman Indépendant • Région de New York 

Fournir un excellent service pour les fêtes privées, les événements et les occasions.

 

2012-2015 Chef barman • Uno Chicago Grill • Cambridge, MA 

Tendait le bar à plein temps dans cet établissement amusant qui était immense avec du karaoké et de la danse le week-end. Travaillait principal à service complet  bar et formé un personnel assidu de serveurs, d'aide de bus, d'expéditeurs, de coureurs de nourriture et de barmans de service.  Responsable de  inventaire du bar avec plus de 20 bières pression et plus de 34 bières en bouteille. Beaucoup de nuits tardives dans ce  barre extrêmement rapide.

 

2014-2016 Barman/Serveur • Restaurant 20 Brix • Cincinnati, OH 

Embauché comme serveur puis rapidement promu barman dans cet élégant restaurant moderne proposant une cuisine californienne avec une carte de bistrot restreinte. Service complet  bar à liqueurs boisé sombre avec plus de 100 vins du monde entier.  Tard dans la nuit, boissons raides, volume élevé, deux  barmans et beaucoup de blues enfumé.  

 

1999-2012 Barman • Mellow Yellow Restaurant • Chicago, IL

Je m'occupais du bar pour les invités et du personnel d'attente dans ce quartier légendaire et animé  restaurant et bar connu pour son célèbre poulet rôti et sa croûte aux herbes  steak avec un menu de bar complet avec une grande sélection de vins, bières,  et les esprits.

 

2012-2017 Gérant de bar/barman • Westshore Cafe • Lake Tahoe, CA 

Situé au bord de l'eau sur la rive ouest majestueuse du lac Tahoe. Une retraite élégante pour les repas et les cocktails au bord du lac.  Le bar de la terrasse est un endroit idéal pour se prélasser au soleil entouré par les montagnes de la Sierra Nevada tout en profitant de nombreux  les cocktails signature proposés sur la vaste carte des boissons.  

 

5. Autre expérience

Les gérants de bar aiment voir vos autres expériences pour avoir une idée des autres compétences que vous apportez à la table. Soyez bref, pas de descriptions.

Échantillons

2010-2012 Assistant clinique à temps partiel • Hospice of New York, Queens

2015  Cuisinier • Mama Linda's • Liban, OR 

2014-2016 Agent immobilier • Kaszynski Bripol Realty • Pérou, IL

2016 Hôtesse • IHOP  • La Nouvelle-Orléans, LA

2015-2017 Construction • Boh Brothers Construction • Houston, TX

 

6. Réalisations et compétences

Rester simple.

 

7.  Éducation

Ne mentionnez pas le lycée.

 

8. Si vous pouvez l'intégrer, listez 1 à 3 références. Si ce n'est pas le cas, dites "Références sur demande".

 

9. Fournissez une image.

Imaginez être un manager avec 25 à 50 CV sur votre bureau. Vous le comprendrez.

 

10. Un CV qui attire l'attention peut vous mettre un pied dans la porte, mais c'est à vous de réussir l'entretien. Alors habillez-vous bien, souriez, établissez un contact visuel, une bonne poignée de main et asseyez-vous droit.

 

Voici quelques sites qui donnent également des conseils de rédaction de CV de barman.

 

Une barre au-dessus

 

Zéty

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